Meny Stäng

Vad äter man på Island? – 15 isländska specialiteter

Vad äter man på Island egentligen? Vi listar 15 isländska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av isländsk mat. På Island hittar man allt från fårtestiklar till färska skaldjur. Häng med och smaka på Island!

Läs mer
 

Festivalen Food and Fun Reykjavik – Islands gourmetvecka

Festivalen Food and Fun Reykjavik är definitivt en anledning att besöka Islands huvudstad under februari/mars. Under en vecka bjuds utländska kockar in för att servera speciellt komponerade menyer, på lokala råvaror och tillsammans med lokala restauranger. Vi testade några av menyerna under 2019 års festival, och detta var verkligen en upplevelse!

Läs mer
 

Allt om sparris i Tyskland – Festivaler, vägar och recept

I samarbete med Tyska turistbyåran

Sparris i Tyskland – det är långt mer än bara en grönsak. När sparrissäsongen kommer igång öppnar landet upp för festivaler, marknader och fantasifulla sparrisrätter. I vissa byar utser man “sparrisens drottning” och i andra tävlar man om vem som skalar sparris snabbast. Du kan köra längs sparrisvägarna i Tyskland och uppleva “det vita guldet” på plats.

Läs mer

Tirolberg i Åre – Österrikes festhus under Alpina VM

Under förra helgen blev det en hel del fest i Tirolberg i Åre för vår del, tre kvällar för Peter och två kvällar för Helena. Så, vad är Tirolberg? Jo, det är ett festhus som Österrikes turistbyrå byggt upp i Åre under VM 2019.

Läs mer

Ölprovning med tysk och belgisk öl

Under vår husbilsresa i Europa i somras handlade vi på oss en del speciella och intressanta ölsorter. Under de senaste veckorna har det blivit en successiv ölprovning med tysk och belgisk öl. Kul!

Läs mer

Mat i Sri Lanka – mer än ris och curry

Idag handlar det om mat i Sri Lanka här på bloggen. Vi har rest runt i Sri Lanka under två veckor och har provat både det ena och det andra. Här har vi nu samlat våra upplevelser och erfarenheter av lankesisk mat.

Läs mer

Julbord på Mr French, Skeppsbrokajen i Stockholm

Igår åt jag (Helena) julbord på Mr French, på Skeppsbrokajen i Stockholm. Det blev mitt andra julbord i år, och det sista innan det är dags för oss att resa till Sri Lanka. Har du ätit något julbord i år, hemma eller på restaurang? Vad är viktigast för dig på ett bra julbord?

Läs mer

Restaurang Palett i Stockholm – Vasastans smakpalett

Jag (Peter) blev inbjuden för att prova nya restaurang Palett i Vasastan i Stockholm, och det blev succé i mina smaklökar. Jag kommer inte bli förvånad om här landar en Michelinstjärna med tiden, som kommer att lysa på Vasastans restaurang Palett.

Läs mer

Vi provar belgiska våfflor i Belgien

Man kan ju inte vara i Belgien utan att prova belgiska våfflor, eller hur? Så, hur ska man äta våfflor i Belgien egentligen, och vilka våfflor är de absolut bästa? Vi har testat våfflor både på belgarnas vis och på klassiskt turistvis. Vilka våfflor blir du mest sugen på?

Läs mer

Julbord på Vaxholms kastell – med en trevlig båtresa

I tisdags blev det julbord på Vaxholms kastell med jobbet för mig (Helena). Julbordet serverades i de stämningsfulla valven i kastellet, och vi bjöds på massor av goda rätter. Framför allt blev det en trevlig utflykt med båt, till och från Vaxholm.

Läs mer