Midsommarmat, det är grejor det! Midsommar är en viktig högtid för oss svenskar och maten som vi äter vid denna tid på året ligger oss varmt om hjärtat. Vi listar 15 klassiker på midsommarbordet, och så vill vi ha hjälp av dig! Vilka är dina favoriter? Vad brukar du laga och bjuda på under denna högtid?
Läs mer
En fantastisk middag på Axmar Brygga, vid Gävlekusten, på gränsen mellan Gästrikland och Hälsingland! Vi har besökt Axmar Brygga förut, med deras fina ställplats och härliga restaurang, och detta är ett ställe vi gärna återkommer till. Nu var det dags igen!
Läs mer
Det finns några fik och restauranger i Glasriket som du inte vill missa! Vi har rest runt med husbilen i detta härliga småländska område, och här är våra bästa tips.
Läs mer
När vi kom hem från Uzbekistan arrangerade vi en 6-rätters middag med tre förrätter. Sådär spontant bara? Nejdå, vi hade börjat förbereda redan innan resan … Vi fick nämligen en helt “ny” släkting på besök!
Läs mer
Vilken är den bästa restaurangen på Arlanda? Den frågan kan det förstås finnas flera svar på, men vi är beredda att lägga vår röst på nyöppnade La Girafe by Pontus Fritiof. Wow, vilken god middag vi åt här!
Läs mer
Vad äter man i Sydafrika? Sydafrikansk mat bjuder på en stor variation, med influenser från många olika kulturer. Landet är bland annat känt för både grillat och torkat kött, men det finns också mycket annat att prova. I denna artikel presenterar vi tips på sydafrikansk mat.
Läs mer
Nyfiken på vingårdar i Stellenbosch? Sydafrika är känt för sin vinproduktion och orten Stellenbosch är centrum för landets vinindustri. Under vårt besök hann vi med att besöka fyra olika vingårdar, vilka alla var fantastiskt trevliga på lite olika sätt.
Läs mer
Har vi ätit några annorlunda maträtter på resa? Ja, det har vi! En av de bästa sakerna på resa är ju att möta nya kulturer och sedvänjor, och det innebär förstås också mat som är annorlunda för oss.
Läs mer
Den sista helgen hemma, innan vi reste till Sydafrika, valde vi att servera en riktigt lyxig femrätters middag för oss samt för Peters son Robin och hans fru Alexandra. Det blev en lång och trevlig eftermiddag och kväll, men många lyxiga och goda smaker.
Läs mer
Gästskribent: Anna Nilsson Spets
Jackfrukt och brödfrukt är två ganska udda frukter som man mer eller mindre aldrig ser i en fruktaffär i Sverige. Frukterna tillhör samma familj, nämligen mullbärsväxterna, med andra ord är de rätt nära släkt med varandra.
Läs mer
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski