Att göra i Mardin i Turkiet – 18 sevärdheter och upplevelser

Skribent: Helena Bergström

Vad kan man se och göra i Mardin i Turkiet? Högt ovanför Mesopotamiens slätter ligger en av Turkiets mest fascinerande städer – en plats där stenhus i honungsfärgad kalksten klättrar längs bergssidan och där kyrkklockor, böneutrop och årtusenden av historia möts. Här väntar historiska karavanserajer, syrisk-ortodoxa kloster, levande basarer och magiska solnedgångar.

Här är våra bästa tips på saker att göra i Mardin – inklusive sevärdheter, matupplevelser och en färdig resplan för 2–3 dagar.

Mardin

Vad är det bästa man kan se och göra i Mardin? Vi rekommenderar först och främst att:

• Strosa i den gamla stadskärnan
• Prova lokala delikatesser och shoppa i basaren
• Se den svindlande utsikten över Mesopotamien
• Hänga på takbarer med fantastisk utsikt
• Besöka kloster och andra historiska sevärdheter
• Göra en utflykt till Midyat

18 saker att se och göra i Mardin

Här hittar du tips på 18 saker att se och göra i Mardin, i sydöstra Turkiet.

1. Utforska Gamla stan i Mardin

Gamla stan är själva hjärtat av Mardin och känns nästan som ett levande museum. Smala gränder och branta trappor slingrar sig mellan stenhus, innergårdar och små moskéer.

Här kan du långsamt promenera runt bland caféer, hantverksbutiker och utsiktsplatser med vyer över Mesopotamien. Många av husen är byggda i den karakteristiska gula kalkstenen som gör att hela staden nästan glöder i kvällssolen.

2. Strosa i basaren och på marknaden

Mardins basar är fylld av kryddor, kaffe, silverhantverk och traditionella tvålar. Här kan du strosa bland små butiker och njuta av dofterna av kardemumma och nybakat bröd. Det är också en perfekt plats för att köpa med sig hantverk eller presenter.

3. Fotografera det gamla posthuset

Det gamla posthuset i Mardin är en av stadens mest fotogeniska byggnader, med sin vackra trappa och klassiska arkitektur. Även om det kanske inte är en “sevärdhet” i traditionell mening är det en plats många stannar till vid för att fotografera eller bara njuta av atmosfären.

4. Drick kaffe och smaka lokala delikatesser

Mardin är känt för sin unika och smakrika kaffevarianter. Det finns massor av olika sorter och vi blev extra förtjusta i kurdiskt kaffe – helt otroligt gott. Dessutom kan man prova olika bakverk, ofta smaksatta med pistage.

5. Se solnedgången på en takterrass

En av de mest magiska upplevelserna i Mardin är att slå sig ner på en takterrass när solen går ner över slätterna. Landskapet känns nästan oändligt, och när ljuset färgar stenhusen gyllene förstår man varför så många fotografer och konstnärer dras hit. Slå dig ner för turkiskt kaffe eller te, eller ät en härlig middag med många rätter.

6. Upplev mat och dans på Cercis Murat Konagi

En kväll åt vi middag på en restaurang med namnet Cercis Murat Konagi. Denna kväll erbjöd mer än att ”bara” äta middag kan vi lova! För det första måste vi säga att maten var riktigt bra – traditionella rätter, men serverade på ett lite mer modernt och snyggt sätt. Den största upplevelsen var dock musiken och dansen.

Hela kvällen ackompanjerades av trummor och medryckande sång. Det hela eskalerade när huvudrätten skulle presenteras. Helt crazy, men också världigt roligt! Denna kväll kommer vi sent glömma!

7. Besök Mardin Museum

Mardin Museum ligger i en vacker historisk byggnad och ger en bra introduktion till regionens långa och komplexa historia. Här finns arkeologiska fynd, gamla smycken, mosaiker och föremål från flera olika civilisationer som passerat genom området genom årtusendena. Museet är dessutom lagom stort för ett kortare stopp under dagen.

8. Se Mardins stora moské

Ulu Cami, den stora moskén, är en av stadens viktigaste religiösa byggnader. Minareten syns från stora delar av staden och moskén är ett fint exempel på den arkitektur som präglat regionen i århundraden.

9. Se Chaldean Catholic Church

Mardin är känt för sin religiösa mångfald, och den kaldeisk-katolska kyrkan är ett fint exempel på stadens kristna arv. Kyrkan är betydligt mindre turistisk än många av de stora klostren, men just därför känns besöket ofta mer genuint och stillsamt.

10. Upptäck Kasimiye Madrassa

Kasimiye Madrassa är en av Mardins mest imponerande byggnader. Denna gamla islamiska skola byggdes på 1400-talet och kombinerar elegant arkitektur med fantastiska vyer över slätterna nedanför staden.

Vattnet som rinner genom gården symboliserar livets gång – från födelse till död – vilket gör platsen både vacker och symbolisk.

11. Besök Zinciriye Madrassa

Zinciriye Madrassa ligger högt ovanför staden och erbjuder några av de bästa vyerna över Mardin. Byggnaden uppfördes på 1300-talet och användes som religiös skola och observatorium.

12. Besök Deyrulzafaran-klostret

Deyrulzafaran-klostret, strax utanför Mardin, är ett av världens äldsta syrisk-ortodoxa kloster och en av regionens viktigaste religiösa platser. Klostret användes tidigare som patriarkens säte och har anor från 400-talet.

Här kan du se gamla kapell, stenvalv och innergårdar som fortfarande används av munkar och besökare.

13. Gör en utflykt till Midyat

Midyat ligger ungefär en timme från Mardin och är känt för sina vackra stenhus och sin syrisk-ortodoxa kultur. Staden känns lugnare än Mardin och är perfekt för dig som vill uppleva traditionellt hantverk och lokalt vardagsliv. Här spelas många turkiska TV-serier in tack vare den välbevarade arkitekturen.

LÄS MER: Midyat i sydöstra Turkiet – tv-serier och tusenårig historia

14. Besök Mor Gabriel-klostret

Mor Gabriel är ett av världens äldsta fortfarande aktiva syrisk-ortodoxa kloster och en mycket viktig plats för den kristna minoriteten i regionen. Klostret ligger i ett vackert landskap utanför Midyat och erbjuder en unik inblick i områdets religiösa historia.

15. Se Dara Ancient City

Dara Ancient City var en gång en viktig romersk gränsstad nära Persien. Idag kan du vandra bland ruiner, gravkammare och rester av stadsmurar. Det känns nästan som en mindre och betydligt mindre turistig version av Petra.

16. Utforska vattencisternen i Dara

En av de mest fascinerande delarna av Dara är den enorma underjordiska vattenanläggningen. De uthuggna stenrummen och de höga valven skapar en nästan mystisk atmosfär. Det är svårt att förstå hur avancerad ingenjörskonsten var redan för nästan 1500 år sedan.

17. Upplev Mardin Biennial

Mardin Biennial har blivit en av Turkiets mest intressanta konstfestivaler och lockar konstnärer från hela världen. Samtidskonst ställs ut i historiska byggnader, gamla hus och kloster, vilket skapar en fascinerande kontrast mellan gammalt och nytt. Om du besöker Mardin under biennalen får staden en extra kreativ och internationell atmosfär.

18. Köp med dig lokala delikatesser

Mardin är känt för kryddor, mandlar, pistagenötter, syriska viner och handgjorda tvålar. Många köper också med sig det lokala blå mandelgodiset eller kryddblandningar till matlagning hemma.

Var ska man äta i Mardin?

Det finns mycket spännande mat att upptäcka i Mardin, där turkiska, arabiska och syrisk-ortodoxa influenser möts. På de restauranger där vi åt middag följde måltiden samma mönster varje gång:

• Mezerätter (Röror såsom hummus och babaganoush, bröd och ibland sallad, vinbladsdolmar eller små köttfärspiroger)
• Soppa (Ibland följde en soppa mellan mezerätterna och huvudrätten, till exempel med linser eller grönsaker)
• Huvudrätt (Intressant nog så fick vi pilaff, dvs ris tillagat i buljong med lamm eller nötkött varje måltid)
• Efterrätt (Olika sorters puddingar)

Leyli Restaurant

Vi kan absolut rekommendera restaurangen Leyli, som har ett centralt läge och fantastisk utsikt över stadens sluttningar.

Här inledde vi med supergoda röror tillsammans med bröd, vinbladsdolmar och köttfärspiroger. Det var så rikligt och gott så vi inte ens beställde in en huvudrätt.

Lolee Restaurant

Vi gjorde också ett trevligt besök på restaurang Lolee, där man sitter i en läcker historisk miljö med höga valvbågar. Maten smakade utmärkt, liksom den fruktdrycken som bär restaurangens namn.

Arura Restaurant

Arura Restaurant är en relativt ny restaurang med härlig miljö, fin utsikt och mycket god mat. Vi åt ett helt gäng rätter här och allt var utsökt. Allra godast var de krispiga bönorna som serverades tillsammans med nötter.

Var ska man bo i Mardin?

Bästa områdena att bo i och utforska

• Gamla stan: Perfekt för dig som vill bo mitt bland historiska byggnader, takterrasser och små caféer. Härifrån har du nära till många sevärdheter och fantastisk utsikt över slätterna.
• Nya Mardin: Modernare och mer praktiskt, med större hotell, shopping och bättre tillgång till transporter.
• Midyat: Ett spännande alternativ om du vill uppleva den syrisk-ortodoxa kulturen och göra utflykter till klostren i området.

Vi bodde på Kaya Ninova Hotel, som har ett fantastiskt läge mitt i gamla stan. Hotellet ligger i en traditionell stenbyggnad med mycket karaktär och erbjuder dessutom en härlig utsikt över slätterna nedanför staden.

Vi uppskattade särskilt atmosfären, läget och den klassiska arkitekturen, som gjorde att vistelsen kändes väldigt genuin. Frukostbuffén var trevlig eftersom den, i varje fall för oss, kändes lite annorlunda och bjöd på Mellanöstern-rätter snarare än internationell frukostmat.