Skribent: Helena Bergström
Uppdaterat: September 2026 | Sète är en färgstark hamnstad vid Medelhavet i södra Frankrike. Här samsas kanaler och fiskebåtar med stränder, skaldjur, konst och en stor dos sydfransk atmosfär. Staden kallas ibland ”Lilla Venedig i Languedoc”, men Sète har definitivt sin alldeles egna karaktär. Här är våra tips på saker att se och göra i Sète.
Innehållsförteckning
Sète i södra Frankrike
Sète ligger i departementet Hérault i regionen Occitanie, cirka 30 kilometer sydväst om Montpellier. Staden ligger mellan Medelhavet och den stora lagunen Étang de Thau, känd för sina ostron- och musselodlingar.

Sète är framför allt en hamnstad. Här finns fiskehamn, handelshamn och småbåtshamnar, samtidigt som kanaler skär genom centrum och ger staden dess speciella karaktär. När vi besökte Sète kom vi inte direkt in från den mest smickrande sidan.
Vår långa promenad in till Sète
Vi hade parkerat lite väl långt från centrum och började gå. Och gå … Först passerade vi fina stränder. Sedan kom vi till ett stort hamnområde med kranar och industribyggnader som inte kändes överdrivet charmigt.
Vi började bli lite missmodiga. Var vi verkligen på rätt väg? Var fanns den där trevliga staden som folk hade berättat om?
Till slut förändrades omgivningarna. Vi kom fram till kanalerna och möttes av båtar, broar, uteserveringar och hus längs vattnet. Där var den ju!
Att göra i Sète – 10 tips
Ja, till slut hittade vi fram till Sète, och nu kan vi dela med oss av våra bästa tips.
1. Strosa längs Canal Royal
Canal Royal går genom hjärtat av Sète och är en bra plats att börja upptäcktsfärden. Längs kajerna ligger restauranger och kaféer och i vattnet samsas olika sorters båtar. Broarna, husen och livet längs kanalen ger centrala Sète en alldeles egen atmosfär.
Det är framför allt här man förstår varför Sète ibland kallas ”Lilla Venedig i Languedoc”. Fast med lite mer fiskehamn och betydligt mindre gondoler.


2. Upptäck gränderna och Quartier Haut
Lämna kanalen ibland och ge dig upp bland kvarteren bakom hamnen. Här finns små gator, butiker, torg och konstnärliga inslag.
Särskilt intressant är Quartier Haut, den gamla stadsdelen som växte fram ovanför hamnen. Området har starka kopplingar till fiskare och invandrare från Italien och har fortfarande en tydlig medelhavskaraktär.
Här finns också ateljéer och gatukonst som visar en annan sida av Sète än den man möter längs de stora kajerna.
3. Ta dig upp på Mont Saint-Clair
Vill du förstå Sètes ovanliga geografi ska du ta dig upp på Mont Saint-Clair. Höjden reser sig omkring 180 meter över staden och från toppen får du utsikt över Sète, Medelhavet och Étang de Thau. Härifrån blir det tydligt hur staden ligger inklämd mellan olika vatten.
Vi tog oss inte upp på Mont Saint-Clair under vårt besök, men nästa gång skulle den definitivt stå på listan.
4. Upplev fiskehamnen
Sète har inte vuxit fram som någon pittoresk turistkuliss. Det här är en riktig hamnstad, och fisket är fortfarande en viktig del av identiteten. Det innebär också att vissa delar är vackrare än andra. Kranar, arbetsbåtar och hamnanläggningar hör till stadsbilden.
Det upptäckte vi redan under vår långa promenad in mot centrum. Men det är också just blandningen som gör Sète intressant. Här finns både det charmiga och det lite ruffigare sida vid sida.

5. Besök Les Halles de Sète
Vill du upptäcka vad trakten har att erbjuda i matväg är saluhallen Les Halles de Sète ett bra stopp. Här möts fisk, skaldjur, ostar, charkuterier, frukt, grönsaker och andra lokala produkter under samma tak.
Sète är en stad där maten har starka kopplingar både till Medelhavet och till den italienska invandringen. Det märks på allt från fiskrätter och skaldjur till stadens mest kända specialitet, tielle sétoise.
6. Smaka tielle sétoise och skaldjur
Tielle sétoise är en liten rund paj fylld med bläckfisk i en kryddig tomatsås. Rätten har italienska rötter och har blivit något av en kulinarisk symbol för Sète.
Men här finns förstås betydligt mer från havet. Närheten till Étang de Thau gör området känt för ostron och musslor, medan fiskehamnen bidrar med dagens fångst från Medelhavet. Vi lyckades själva få en ganska ordentlig introduktion till det marina köket.

7. Ät en lunch du kanske minns i elva år
Vi valde en restaurang på måfå och beställde en trerätters lunch. Det slutade med tre helt nya smakupplevelser för oss. Till förrätt fick vi blandade skaldjur med bland annat råa musslor och havssniglar. Därefter serverades stekt haj med sås och pommes frites och måltiden avslutades med crème brûlée.
Allt var gott, även om jag tyckte att havssniglarna såg aningen suspekta ut. Det här var på den tiden när en trerätters lunch kostade oss 15 euro. Det priset tänker vi inte utlova i dag. Men minnet består.

8. Se de traditionella vattenriddarspelen
En av Sètes mest speciella traditioner är joutes nautiques, vattenriddarspel. Två båtar möts på kanalen och längst ut på respektive båt står deltagare med lans och sköld. Målet är enkelt, åtminstone i teorin: att få motståndaren att hamna i vattnet.
Traditionen är starkt förknippad med Sète och tävlingarna är en viktig del av sommarens folkliv. Särskilt stor uppmärksamhet får riddarspelen under Fête de la Saint-Louis i augusti.
9. Upptäck Étang de Thau och Pointe Courte
På andra sidan Sète från Medelhavet ligger Étang de Thau, en stor kustlagun där ostron och musslor odlas. Vid lagunen ligger också Pointe Courte, ett gammalt fiskekvarter med små hus, båtar, nät och en helt annan atmosfär än centrala Sète.
Det här hann vi inte upptäcka vid vårt besök, men för den som vill komma närmare Sètes fiskekultur och relation till Étang de Thau är området intressant. Har du mer tid kan du också fortsätta runt lagunen till orter som Bouzigues, som är särskilt förknippad med ostronodling.
10. Njut av stränderna
Sète är inte bara hamn och kanaler. Här finns också en lång kust med fina sandstränder. Vi passerade stränderna på vår promenad in mot staden och fick åtminstone en försmak av den sidan av Sète.
Söderut fortsätter stränderna längs den smala landremsan mellan Medelhavet och Étang de Thau. Här finns gott om möjligheter till bad och strandliv under den varmare delen av året.

Sète – en stad skapad kring hamnen
Till skillnad från många riktigt gamla franska städer är Sète förhållandevis ung. Stadens moderna historia tog fart under Ludvig XIV. År 1666 lades den första stenen till den hamn som skulle ge Canal du Midi och regionen Languedoc en förbindelse med Medelhavet.
Runt hamnen växte Sète fram och genom århundradena har fiske, handel och invandring format staden. Inte minst har människor från Italien satt tydliga spår i både matkultur och stadsdelar.
Sète har också blivit känt som en kulturstad. Poeten Paul Valéry föddes här, liksom vissångaren Georges Brassens. Den som är särskilt intresserad kan besöka Musée Paul Valéry och Espace Georges Brassens.

Sète med husbil
Vi kom till Sète med husbil, men vår parkeringsstrategi var inte direkt optimal. Vi hamnade långt från centrum och fick en betydligt längre promenad än vi hade tänkt oss. Med facit i hand hade vi planerat den delen lite bättre.
Sète är en tät hamnstad där trafik och parkering kan vara besvärligt, framför allt under högsäsong. Kommer du med husbil är det därför klokt att kontrollera aktuella parkerings- och övernattningsmöjligheter innan du kör in mot centrum.
Hur lång tid behöver man i Sète?
För själva centrum och kanalerna kan en halvdag räcka, men Sète har betydligt mer att erbjuda än vi först insåg.
Vill du även uppleva Mont Saint-Clair, Pointe Courte, stranden och kanske äta en lång lunch skulle vi avsätta åtminstone en hel dag.
Med två dagar finns dessutom tid att upptäcka Étang de Thau och göra en utflykt till någon av orterna runt lagunen.
Är Sète värt ett besök?
Ja, och kanske framför allt för att Sète inte är alldeles tillrättalagt. Vårt första intryck bestod av en lång promenad, stränder och ett hamnområde med stora kranar. Vi hann nästan börja undra varför vi hade blivit tipsade om staden.
Sedan kom vi fram till centrum. Där väntade kanalerna, båtarna, uteserveringarna, de små butikerna och en lunch med fler nya smakupplevelser än vi hade räknat med. Vi ville egentligen stanna längre, men resan skulle gå vidare. Nästa gång parkerar vi närmare.

Mer att se och göra i närheten av Sète
Det finns förstås mer att upptäcka i närheten av Sète. Här hittar du tips och reportage:













Maggan och Ingemar säger:
Den måltiden hade jag inte blivit mätt på. Och dessutom råa musslor och sniglar….nej det avstår jag från. Har åkt förbi Sete, men inte stannat, ser ut att vara en mysig stad. Får nog se till att stanna nästa gång.
28 april 2015 — 23:44
Inga M säger:
En riktig lite pärla den här staden. Ser så där lagom småstadsaktig och pittoresk ut. Och vilket läge med vatten på flera sidor.
Den där måltiden hade jag inte klarat av, men ni är ju vana att äta både det ena och det andra.
29 april 2015 — 3:29
admin säger:
Maggan och Ingemar, förlåt jag missade att skriva ut alla rätterna – det där var bara förrätten! Jag har ändrat i inlägget nu. Självklart var det mat så vi blev mätta!
🙂
Inga M, vi gillar skaldjur och tycker att det är roligt att prova nytt, men det fanns många olika rätter att välja bland!
29 april 2015 — 3:55
Marina säger:
Det såg verkligen mysigt ut, kanske värt att stanna till där nästa gång det blir prat om en resa till södra Frankrike.
29 april 2015 — 3:55
Steve säger:
Så många nya spännande platser ni hittar till.
Vilken fantastisk lunch. Förrätten var av det häftigare slaget.
29 april 2015 — 7:15
Znogge säger:
I Sète var jag när jag tågluffade. Vi åt vid en av restaurangerna vid kanalen och det var första gången jag mötte en toalett med bara ett hål i golvet… Vi stannade några dagar innan vi drog vidare…
29 april 2015 — 7:42
Lennart säger:
Spännande och prisvärd lunch!
Vi passerade där 2014 på väg mot norr, stannade inte just där!
Får bli nästa gång!
29 april 2015 — 8:04
BP säger:
Vad var det jag sa;-) Verkligen kul att ni Gillade Sete! Å just maten – mums! Å dessa delikatesser skulle du inte ens få för en femhundring här hemma. Bara den gudomliga förrätten skulle ju gå på tre hundra spänn. Är förvånad att Frankrike håller så låga priser. Tur för er:-)
29 april 2015 — 8:12
Anonym säger:
Låter enormt spännande! Vad va det för haj? Fick ni reda på det?
29 april 2015 — 8:25
Nils-Åke Hansson säger:
Det var många smak upplevelser. Haj har jag aldrig smakat. 15Euro bra pris.
Ha det fortsatt bra
Nisse
29 april 2015 — 8:34
admin säger:
Marina, jättefint och värt en tur hit! Sedan finns det ju mycket som vi inte hunnit se ännu…
Steve, förrätten var en upplevelse!
🙂
Znogge, vet inte exakt men gissar att de där toaletterna var vanligare i Europa förr! Jag mötte dem också första gången bär jag tågluffade, men det var i Östeuropa nånstans.
Lennart, vi tyckte också att det var mycket prisvärt!
BP, vi sa samma sak när vi åt. Undrar vad det hör hade kostat i Sverige? Men det blir väl billigt eftersom det fiskas lokalt! Inga transporter…
Anonym, nej tyvärr. Vi funderade också över det…
Nils-Åke, jag har bara ätit rutten haj på Island (en konstig specialitet de har). Den här hajen var god! Vitt kött som smälte i munnen.
29 april 2015 — 8:45
solan säger:
En intressant stad, knepigt att hitta p. Vi har lyckats en gång av tre. Bäst är kanske att stå en bit utanför och bussa in. Det gör vi nästa gång. Fortsatt bra rutt!
29 april 2015 — 8:59
JoY säger:
Dit in cyklade vi då vi stod parkerade utmed havet. Ja det fanns mycket restauranger där vill jag minnas.
Kram
29 april 2015 — 9:16
Ama de casa säger:
Vilken mysig stad! Och attans vad gott med alla skaldjur i Frankrike
🙂
29 april 2015 — 10:53
Alexandra säger:
Kul att ni gillade Séte, det gjorde vi med! 😀 Minns också att det fanns många restauranger där, vi provade dock ingen av dem, vi hade picknick i en park istället. Råa musslor lät ju dock lite otäckt haha
29 april 2015 — 10:55
admin säger:
Solan, vi stod lite väl långt bort och fick gå en bit. Men det fanns en parkeringsplats vid borgen där man kanske kan stå? De flesta platserna var för bilar med maxhöjd 2,10, men det stod några större fordon utanför bommen.
JoY, kul att ni oxå varit här!
Ama de casa, fantastiskt med alla skaldjur! Och billigt jämfört med Sverige!
Alexandra, jag visste inte ens att man kunde äta råa musslor, men tydligen! De var lite som ostron i konsistensen, och smakade färsk från havet!
🙂
29 april 2015 — 12:10
CavaforLunch.com säger:
Så nydelige bilder! Det må være et helt fantastisk sted 🙂
29 april 2015 — 13:47
Anders och Birgitta säger:
Kul att läsa om Sete, vi har åkt igenom där många gånger men aldrig stannat till.
29 april 2015 — 14:29
Ditte säger:
Vad roligt att ni tog er dit och dessutom tyckte om staden. Och spännande meny! Jag hade nog vält en annan, men roligt att testa det man inte ätit tidigare.
Jag var här för många år sedan bl.a. när vi hyrde en stor villahusvagn på en camping söder om Montpellier, i Valras Plage. Och någon gång i ungdomen. Men när jag såg kanalbilderna friskades minnet upp.
29 april 2015 — 15:02
Lena i Wales säger:
Vad kul att få se bilder från Sète. Känner igen mej vid kanalen. Visst är där fint!
Trevligt med tidningsartikeln om er.
Ha det trevligt i det härliga Frankrike!
29 april 2015 — 15:58
admin säger:
CavaforLunch, tack för din kommentar! Visst, ett jättefint ställe!
Anders och Birgitta, det var ett trevligt stopp!
Ditte, du har då varit lite överallt!
😉
Lena i Wales, tack för hälsningen och roligt att du också varit i Sete!
29 april 2015 — 17:17
Linnea Edmark säger:
Ni ser ut att ha det gött! Go mat, sol och fint väder. Saker att minnas de dagar allt inte är lika soligt, varmt och gött 😉
Hälsningar Linnea I Bayern
30 april 2015 — 11:12
steel city anna säger:
Vad fint! Och soligt! Haglar har just nu. Maten ser god ut och hade jag inte vetat vad det var hade jag garna smakat 🙂
30 april 2015 — 18:02
Margret Björklund säger:
Vi har besökt Sete 2 gånger du vi åker ner till ? i Spanien. En riktig pärla bodde bra båda gångerna åt god mat musslor och fisk rekomenderar bo där åk inte förbi väldigt mysigt ställe ???
28 april 2018 — 13:49