Sensommarvandring: Öl och berg längs Krkonoše Beer Trail i Tjeckien

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

Mäktiga bergsryggar, skogar som breder ut sig över horisonten och vandringsleder med vyer in i två olika länder är toppen för den som älskar friluftsliv. Men hur lockar man den som helst tillbringar sensommaren vid baren eller i en hotellfåtölj?

Läs mer

I skuggan av tidvattnet – en smakresa genom norra Tyskland

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

Vissa platser upplevs inte bara som landskap utan mer som stämningar man långsamt glider in i. Norra Tyskland är en sådan plats. Ett landskap där dimman drar in över vallarna som om den hade en egen själ. Där tågen glider fram genom marskland och vindpinade kustsamhällen med samma monotona rytm som ett utdraget elektroniskt musikstycke från kompositören Michael Hoeings episka skiva ”Departure from the Northern Wasteland”.

Läs mer

Grimstad i Norge – en charmig kuststad med ett prisbelönt bryggeri

Annons
Annons

Text och foto: Helena Bergström

Efter flera dagar längs den norska sydkusten kom vi fram till Grimstad – en stad som snabbt blev en av våra favoriter. Här möttes vi av vita trähus, smala gränder, en levande hamn och flera riktigt fina matupplevelser. Dessutom fick vi möjlighet att besöka ett av Norges mest välkända hantverksbryggerier.

Läs mer

Att turista i Kosovo – besök i Pristina och vindistriktet Rahovec

Annons
Annons

Text och foto: Jonathan Gharbi de Maré

Man tänker kanske inte på vin i första hand när man pratar om Kosovo men landet ligger väldigt bra till när det gäller klimat och det finns expertis nära till hand från de gamla vinländerna i närheten. Jag besöker vindistriktet Rahovec men utforskar också ölkulturen och strosar runt i huvudstaden Pristina samt Kosovo. 

Läs mer

Nürnberg – en medeltida stad med borg och lokala specialiteter

Annons
Annons

Text och foto: Jonathan Gharbi de Maré

Nürnberg är en av Bayerns mest fascinerande städer, där en mäktig borg, medeltida gränder och lokala specialiteter som Nürnbergerkorv och hantverksöl väntar. Här finns gott om sevärdheter, vilket gör staden till ett självklart stopp längs Burgenstrasse.

Läs mer

Färöarna – från sömniga fiskebyar till gourmetkök och hippa drycker

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

Whisky som mognar i salt havsluft, öl bryggd med mjukt fjällvatten och middagar där gamla traditioner möter modern gastronomi. På Färöarna växer en ny generation bryggare, destillatörer och kockar fram mitt bland dramatiska klippor och gröna bergssluttningar. Följ med till ett örike där naturen inte bara är en kuliss, utan själva ingrediensen.

Läs mer

Gotland i glaset – bland ölälskare, whiskykonnässörer och ginromantiker

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

När färjan lämnar fastlandet och havet ligger spegelblankt växer sakta bilden av Gotland fram. I skeppsvrån hörs ett gitarrsolo av Ulf Lundell och en melodi från Ainbusk Singers.

Läs mer

Smakernas och dryckernas efterklang i Ålands skärgård

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

Här spirar en gastronomi där drycken tar lika stor plats som maten, som både överraskar och förför. Whisky som just nått marknaden, öl som balanserar mellan klassiskt och experimentellt. Därtill sensationella fynd av historisk champagne och öl, erkända kockar och hotell med stark karaktär. På Åland är intrycken många – och mångfalden är större än man först anar.

Läs mer

Kaffe och vin i Tirana – tips för ditt besök i Albaniens huvudstad

Annons
Annons

Skribent: Jonathan Gharbi de Maré

Det finns flera olika sätt att göra Balkan på. En del besöker land för land medan andra väljer att resa med researrangörer som ordnar en resa mellan två eller tre länder. Fördelarna är att avstånden är korta, priserna låga och det är säkert och bekvämt. 

Läs mer

Så smakar Grönland – öl, whisky och arktisk magi

Annons
Annons

Text och foto: Mauro Rongione

Öl som smakar blåmusslor och tång. Eller mer traditionella recept på smältvatten och en nypa lokal krydda. På världens största ö finns så mycket att upptäcka. Häng med på vår grönländska öl- och whiskytur.

Läs mer