Igår gjorde vi en tur bland vingårdarna i Valpolicella, det vindistrikt som ligger strax norr om Verona och strax öster om Gardasjön. Här görs de kända Amarone- och Valpolicella-vinerna, men även Ripasso och söta röda Recioto-viner. Vi hade turen både att bli bjudna på italiensk middag och att få personlig guidning i vindalarna.
Innehållsförteckning
Från Kroatien till Italien
I förrgår morse lämnade vi Kroatien och rullade mot Italien. Dimman låg tjock och mjölkvit och det var svårt att hitta rätt när man knappt kunde se vägskyltarna, men till slut gick det.
Vi tog motorvägen upp genom Istrien, körde igenom Sloveniens korta kuststräcka och in i Italien där vi för första gången på drygt tre månader fick tillbaka vår GPS (som inte har några kartor för Albanien, Makedonien, Montenegro, Bosnien eller Kroatien). Målet var Verona och Valpolicella.
På besök i en italiensk by
När vi kom till campingen i Igoumenitsa i norra Grekland träffade vi svenska Leif och hans italienska fru Patrizia, som bor strax utanför Verona. Leif har bloggen Giazza och han och Patrizia reser också med husbil, senast till bland annat Makedonien och Albanien. Nu när vi skulle mot Verona för att handla vin hade vi den fantastiska turen att bli inbjudna till dem.
Det blev en otroligt trevlig kväll med mycket prat om resor och om italiensk mat (som vi fick lära oss lite mer om!) och annat intressant. Vi blev bjudna på ett fantastiskt gott rött vin och antipasti med smakrika lokala ostar och charkuterier hemma i deras lägenhet, och därefter blev middag på den mysiga lilla kvarterskrogen.
Tur i vindalarna
Vi lämnade vår stora husbil hemma hos Leif och Patrizia utanför Verona, och följde med på vin-tour i Leifs lilla smidiga van. Vi har varit i Valpolicella två gånger förut, 2009 och 2011, väldigt roligt att komma tillbaka. Och särskilt med en lokal guide förstås!
Att handla vin i Valpolicella
De flesta som handlar vin i Valpolicella åker till någon av de många cantinorna som finns runt om i området. En cantina är ett kooperativ av vintillverkare och när man kommer till en cantina känns det snarast som att man kommer till en butik. Här finns många viner från olika tillverkare – allt från exklusiva Amaroneviner till enkla vardagsviner på låda.
Den som vill kan också ta med egna kärl och fylla på billigt vardagsvin från en slang… Man hittar riktigt bra viner till fantastiska priser och vi kan varmt rekommendera ett besök i en sådan här cantina! Ibland kan man dessutom hitta lite andra lokala produkter som olivoljor och marmelader.
Att besöka en vingård
Det är också möjligt att besöka vingårdarna direkt. Vi har besökt Vivianis vingård två gånger tidigare och älskar de fantastiska vinerna härifrån. Självklart ville vi göra ett nytt besök! Sandra Viviani tog emot oss och berättade om deras olika viner, allt från deras enklaste Valpolicella till deras allra finaste Amarone Casa Dei Bepi.
Om du också är intresserad av vin kan du läsa mer om Vivianis viner på Amaroneklubben. Väldigt roligt att komma tillbaka till Vivianis och naturligtvis fick ett gäng kartonger följa med i husbilen!
En bra avslutning
Hur avslutar man en dag med vininköp i Valpolicella då? Självklart med god mat och gott vin. Det blev fantastiskt god italiensk mat hemma hos Leif och Patrizia tillsammans med en flaska Valpolicella Superiore Campo Morar från Viviani.
Vi började med antipasti med insalata caprese (tomat, buffelmozzarella och basilika) och lokala ostar och charkuterier. Här i Italien köper man gärna ostarna och skinkorna från gårdarna i området istället för från de stora producenterna, så maten är verkligen lokalproducerad. Därefter fortsatte vi med en god pasta med pumpa. En väldigt bra avslutning på en väldigt bra dag!
Vi vill passa på att rikta ett stort och varmt tack till Leif och Patrizia för fantastisk gästfrihet och för sakkunnig guidning i den italienska vin- och matdjungeln! Vi har haft två riktigt fina dagar i Verona med besök i vindalar, på osterior och tratteror och i lokala små byar – ytterligare ett inlägg väntar om den lilla bergsbyn som vi också hann besöka igår!
Chioggia i Italien – Välkommen till Lilla Venedig!
Det är inte svårt att förstå varför Chioggia i Italien kallas Lilla Venedig. Precis som Venedig…
Att göra i Rom – tips på sevärdheter och aktiviteter
Vad kan man göra i Rom? Italiens huvudstad är som ett levande museum för historia, men…
Färja Korsika-Sardinien – snabbt och smidigt
Färja Korsika-Sardinien, hur funkar det? Bra enligt vår erfarenhet. Färjor går från Bonifacio på södra Korsika…
Udden San Vito Lo Capo – vacker natur på Sicilien
San Vito Lo Capo ligger på utstickande udde på västra Sicilien, strax norr om Trapani. Här…
Aperitivo och shopping i Milano, Italiens modestad
Till slut blev det ett besök för oss i Italiens modestad nummer ett – det var…
Med husbil till Venedig
När vi lämnade campingen vid Gardasjön undrade tjejerna i receptionen oroligt om vi hade någon reservation…
Den vackra staden Trapani på Siciliens västkust
Idag åkte vi till Trapani på Siciliens västkust, och vårt huvudsakliga mål var att köpa internet-simkort,…
Bila i norra Italien – 5 destinationer du inte får missa
Idag presenterar vi en gästartikel Det finns många sätt att uppleva norra Italien på. Vissa föredrar…
Tvärs över Sardinien – camping i Porto Torres
Idag har vi kört tvärs över Sardinien, från Cala Gonone i öster till en camping i…
Att handla vin i Italien – smarta vinköp i Valpolicella
Vem vill inte passa på att handla vin i Italien? Vi tog husbilen till vinområdena norr…
Färja Italien – Grekland
Igår kväll tog vi färja Italien – Grekland, från Brindisi i södra Italien till Igoumenitsa i…
Vinprovning i Valpolicella, Italien
Dagen D. Äntligen var det dags för vindalarna och prova viner. Det här har jag pratat…
Giazza – en bergsby i norra Italien
Giazza är en liten bergsby i norra Italien som vi fått chansen att besöka. Det bästa…
Vidare runt Sicilien -ställplats på västra Sicilien
Idag har vi fortsatt att köra runt Sicilien, från Marsala på Siciliens västkust och söderut längs…
Ställplats i Pozzallo – Sicilien i sommarhetta
Nu har vi hittat till en ställplats i Pozzallo på Sicilien. Högsäsong och 35-gradig hetta är…
Fina dagar vid italienska Comosjön
Gästskribent: Pernilla På denna resa var det jag och min man som skulle utforska Comosjön. Efter…
Val Gardena med husbil – när det inte blir som tänkt
Hur är det att uppleva Val Gardena med husbil? Det hade vi planerat att utforska, men…
Marina di Ragusa – sol och bad på Sicilien
Nu har vi kommit till Marina di Ragusa, som ligger vid kusten inte så långt från…
Missa inte allt som Italien har att erbjuda
Idag presenterar vi ett gästinlägg Intresset för resor inom Europa ökar stort bland många svenskar. En…
Den historiska staden Noto på Sicilien
Idag har vi besökt den sicilianska staden Noto. Noto ligger söder om Syrakusa och är trots…
Camping Rialto – från lyxcampare till äventyrscampare
Efter fem dagar på den minst sagt exklusiva campingen Jesolo International är vi lite bortskämda med lyx…
Storm och hagel i Italien – mitt i sommaren
Vädret här i Italien är fullständigt oförutsägbart! När vi vaknade i morse var det strålande sol,…
Costa del Rei – strand på Sardiniens östkust
Nu har vi tagit oss till Costa del Rei på Sardiniens sydöstra kust. Vi blev tvungna…
Ekologisk semester i Italien – koppla av på en ekoresort i Umbrien
I samarbete med Il Cantico Della Natura Nyfiken på en ekologisk semester i Italien? Vi har…
Vi fortsätter fricampa på Sardinien
Det är härligt att fricampa på Sardinien! Nu är det fem dagar sedan vi fyllde och…
Porto Pino och en camping på södra Sardinien
Nu har vi tagit oss till Porto Pino, och en camping på södra Sardinien utanför St…
Konsten att äta en måltid i Italien
Den italienska matkulturen är känd över hela världen och i det italienska köket hittar man massor…
En dag i La Spezia, Italien
Vår Medelhavskryssning med Freedom of the Seas startade i Barcelona och fortsatte därefter med stopp i…
En inspirerande helgresa till Italien – Florens och Bologna
Gästskribent: Miss Lopez Den här helgen fick jag äntligen återvända till Italien, ett land som alltid…
Döskallekyrkan i Otranto – 800 döskallar i italiensk kyrka
Katedralen i Otranto i södra Italien kallas ibland för döskallekyrkan i Otranto, och det finns en…
admin säger:
BP, det finns vitt vin på cantinorna också! (Även om Valpolicella är mest känt för de röda vinerna.) Jag är som du, får lätt migrän av rött vin, så jag dricker det endast sällan. Vi köpte vitt vin också! 🙂
14 november 2015 — 18:47
BP säger:
Gillar bensinmacken – förlåt vinmacken menar jag:-) Tänk dig en sådan mack på Systembolaget – inte alls fel. Väldigt mänskligt faktiskt;-)
Å maten var det heller inget fel på. Äntligen får ni riktig italiensk mat, för ni var ju inte så där riktigt förtjusta i italienska maträtter heller om jag minns rätt.
Är ingen vin kännare ock dricker inte rödvin heller p g a migrän. Så min fråga är – fanns det vitt vin på den cantinan också?
14 november 2015 — 18:16
JoY säger:
Roligt att läsa att ni äntligen hittat rätt bland den italienska maten. Visst är det roligt att åka runt bland vingårdarna och betydligt enklare när ni fick åka en mindre bil. Ibland känns husbilen liiite för stor för att kunna stanna så som vi skulle vilja göra. Jaja man kan inte få allt alla gånger hihi
Vilken väg kör ni över alperna?
Kram JoY
14 november 2015 — 19:58
admin säger:
JoY, det är lättare med den italienska maten när man kommer bort från turiststråken. Och antipasti är ju alltid gott! 🙂 Vi har kört över Brennerpasset idag (har inte hunnit ifatt riktigt med bloggen ännu).
14 november 2015 — 20:03
Åsa säger:
Vin äger! 😉
14 november 2015 — 20:37
Znogge säger:
Smidigt sätt att tanka på 😀
14 november 2015 — 22:45
admin säger:
Åsa, 😉
Znogge, eller hur?! 😉
Steve, inte jag heller, men här i Valpolicella finns ett helt gäng vinmackar! 😉 Visst är det trevligt med lokalproducerat! Men det har ju ni ockdå gott om! 🙂
14 november 2015 — 23:27
Steve säger:
Inte visste jag att det fanns vinmackar. Jag fick ungdomsvibbar eftersom jag är uppväxt på bensinmack.
Att få inta lokalproducerat är en alldeles speciell känsla. Där skulle jag velat vara med.
14 november 2015 — 22:51
Ditte säger:
Oj! Här hade jag väldigt gärna varit med! Har varit i trakterna , men det är alltför länge sedan. Vilken fantastisk cantina, den är antecknad och klar. HIt skulle jag gärna vilka komma å besök och handlingsrunda.
Jag är så förtjust i Valpolicellaviner och för att inte tala om Amarone. (Köper dem där jag kan utomlands och på båtarna till Åland/Finland för det svenska priserna är alltför höga)
Så fint att få så bra guidning och vägledning och så god lokalt producerad mat.
Jag blir nästan hungrig fastän jag varit borta på middag och är mätt.
Ser fram emot bergsbyn i nästa inlägg.
15 november 2015 — 1:55
admin säger:
Ditte, ja om du är i närheten någon gång är det definitivt värt ett besök! Fantastiska viner och bra priser.
15 november 2015 — 7:57
Ama de casa säger:
Vilken härlig vintur! Jag bara älskar dom där ”bensinstationerna” med vin 🙂
15 november 2015 — 10:53
Maria säger:
Jag drömmer om att få besöka en riktigt fin vingård en vacker dag 🙂
15 november 2015 — 16:37
Pia säger:
Tack för tipsen! Jag och min man funderar på att åka på vinresa till Italien. Jag älskar söta vita viner och han röda viner. Är då de ställen ni tipsar om något för oss båda, eller borde vi sikta in oss på en annan del av Italien. Hur bokar man besök hos vingårdarna? Vi tänkte boka flygstol och boende hemifrån.
28 oktober 2017 — 17:58
Helena säger:
Kul att ni funderar på en vinresa Pia! Vi är inga experter, så jag kan nog inte svara på alla dina frågor. Jag kan bara berätta om våra erfarenheter. Det finns både rött och vitt vin i Valpolicella, men jag tror att de är mest kända för det röda vinet. Enklast är att handla i en cantina. Det är ett slags kooperativ där olika vingårdar säljer sitt vin tillsammans, och så handlar italienarna själva. Vi besökte en sån här cantina och där fanns både rött och vitt vin. Vi har aldrig bokat något besök på någon vingård utan bara knackat på på lite vinst och förlust. Det finns både små gårdar där det blir lite mer spontan provning, och sedan finns det större producenter, där det är mer ”arrangerat”. Vi har bland annat besök vinodlarna Viviani, Benedetti och Masi, så ni kan ju kanske googla dessa och se vad de har för viner och om man kan kontakta dem.
31 oktober 2017 — 20:49