Toruń i Polen – 12 tips på saker att se och göra

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Augusti 2026 | Toruń i Polen är en av landets bäst bevarade historiska städer, med en medeltida stadskärna som finns med på Unescos världsarvslista. Här väntar gotiska tegelhus, gamla stadsmurar, pepparkakor och mängder av berättelser – och dessutom är detta Nicolaus Copernicus födelsestad. Vi har besökt Toruń och samlat våra bästa tips på saker att se och göra.

Toruń i Polen

Toruń ligger vid floden Wisła i mellersta Polen och är en lagom stor stad att upptäcka till fots. Den historiska stadskärnan är sedan 1997 upptagen på Unescos världsarvslista och här finns en ovanligt välbevarad samling medeltida byggnader.

Staden är också starkt förknippad med astronomen Nicolaus Copernicus, som föddes här 1473, och med de berömda Toruń-pepparkakorna. Toruń ligger cirka 170 kilometer söder om Gdańsk och 200 kilometer nordväst om Warszawa.

1. Strosa på Rynek Staromiejski (torget i Gamla stan)

När man kommer till Toruń är det naturligt att man tar sig till torget i Gamla stan, Rynek Staromiejski. Det här torget var under många århundraden stadens hjärta, och här utfördes allt från handel till avrättningar. Idag är det snarare ett torg där man har det trevligt på uteserveringar.

Här ligger det mäktiga rådhuset, men också byggnader som Artus-huset och ”huset under stjärnorna” (Kamienica pod Gwiazda). Här står också en staty över Nicolaus Copernicus.

2. Imponeras av Rådhuset

Den kanske allra mest påfallande byggnaden på torget i Gamla stan är Rådhuset. Byggnaden restes i slutet av 1300-talet, och är en symbol för stadens gamla storhet. Här finns bland annat Stadshusmuseet med rika samlingar av gotisk konst och hantverk. Dessutom kan man gå upp i det cirka 40 meter höga tornet och få utsikt över Gamla stan.

3. Kolla in historiska hus i Toruń

Till skillnad från många andra historiska polska städer undgick Toruń omfattande förstörelse under andra världskriget. Därför finns ovanligt mycket av den medeltida stadsstrukturen och bebyggelsen kvar. Många av husen har förstås byggts om och förändrats genom århundradena, men bakom fasaderna finns fortfarande medeltida murverk, källare och andra detaljer.

Många hus i staden fungerade som bostadshus, medan andra fungerade som förrådshus. Många finns ännu kvar i staden och du kan känna igen dem på de annorlunda fönstren. Idag har de flesta nya användningsområden. Det du ser på bilden nedanför härbärgerar till exempel en restaurang.

4. Bekanta dig med stadens alla myter och berättelser

Vi hade turen att promenera runt med en guide, vilket innebar att vi fick oss en hel rad spännande myter till livs. Ta till exempel fiolspelaren på torget i Gamla stan.

Berättelsen handlar om hur staden avvisade en fattig kvinna som ”häxa” och hur hon senare kastade en trollformel som gjorde att staden invaderades av grodor. Vad skulle man göra? Ledarens dotter lovades bort till den man som kunde få bort grodorna – och en man lyckades spela fiol så att grodorna samlades kring fiolen.

Åsnan ser ju också söt ut, eller hur? Inte alls! Den var tydligen ett tortyrinstrument, som gick ut på att män tvingades sitta tvärs över den vassa ryggen med tyngder runt fötterna. Hunden då? Det minns vi inte riktigt, men det betydde något speciellt om man klappade den på ryggen eller svansen. Du får resa till Torun och ta reda på det!

Om man riktar blicken nedåt i staden kan man också hitta namnen på olika polska kändisar, inristade i en form som påminner om pepparkakor (förstås!).

5. Gå (eller åk) en guidad tur genom Toruń

Sa vi att vi fick höra om alla dessa myter och berättelser genom att gå en guidad tur? Mycket intressant! Du kan fråga om guidade turer på den lokala turistbyrån, eller så kan du välja att åka på guidad tur i en gammal klassisk bil.

6. Se resterna av stadsmuren

Hela Toruń var en gång i tiden inramad av en stadsmur. Idag är stora delar av muren borta, men muren är fortfarande mycket tydlig i riktning mot floden Wisla. Här hittar du också den stora ståtliga porten (där man förr hällde ner kokande tjära på ovälkomna gäster) samt den söta lilla kaffevagnen (som enligt vår guide serverar väldigt gott kaffe).

7. Försök stå rakt vid Lutande Tornet

Trodde du att det bara är Pisa som har ett lutande torn? Tänk om! Torun har ett torn som lutar betänkligt (1,5 meter!). Enligt legenden byggdes detta medeltida torn som en botgöring för synder från en ångerfull riddare.

Idag kan man testa hur syndfri man är genom att ställa sig med ryggen mot muren och hälarna intill. Om man lyckas stå kvar är man syndfri, men om man faller är man en syndare. Hur det gick för Peter …? Guiden försökte rädda situationen, men det är lite tveksamt hur det gick …

8. Besök Nicolaus Copernicus hus

En av de kanske allra viktigaste och mest intressanta sevärdheterna i Toruń är huset som anses vara Nicolaus Copernicus födelsehus – en av historiens mest betydelsefulla astromomer. Här finns idag ett museum om hans liv och bedrifter. Museet är väldigt intressant och vi har skrivit ett eget inlägg om det.

9. Kika in i St Johannes domkyrka

Det finns flera kyrkor i Torun och en av de mest intressanta är St Johannes domkyrka (Torun Cathedral). Bygget av kyrkan påbörjades i mitten av 1200-talet och fortsatte i etapper under 200 år.

Kyrkan är kanske inte så imponerande utvändigt, men det är väl värt att kika in. Här finns bland annat St Wolfgangs huvudaltare från 1502-1506 samt en dopfunt från medeltiden, i vilken Nicolaus Copernicus döptes år 1473.

10. Ät – eller baka – Toruńs berömda pepparkakor

Torun är känt för sina pepparkakor, som började bakas redan på 1300-talet. Pepparkakorna var mycket populära redan på den tiden, och är det fortfarande idag. Den som vill kan gå på pepparkaksmuseum och lära sig den ädla konsten att baka polska pepparkakor. Vi nöjde oss med att shoppa på pepparkaksbutiken Pierniki.

Butiken är fylld av olika sorters pepparkakor, och de ser definitivt inte ut som den svenska varianten. Vad sägs till exempel om pepparkakor doppade i choklad? Vi visste inte riktigt vilka vi skulle köpa, och Peter bad butiksbiträdet visa upp några populära varianter.

Butiksbiträdet la upp sex påsar på disken och Peter sa ”jag tar allihop”. Om det blev dyrt? Nej, det blev ju inte det. Polen är ett prisvärt land.

11. Prova öl på lokalt bryggeri (och ät polsk mat)

Efter vår guidade tur tog vi oss till bryggeriet och restaurangen Jan Olbracht. Om du vill prova öl i Torun är det definitivt hit du ska ta dig, och dessutom är miljön trevlig och mysig.

Vi valde en färdig bricka med några olika sorters öl. Kul! Den mest speciella ölen var väl den som smakade ”pepparkaka” (inte så konstigt när man är i Toruń kanske!). Vi fick veta att detta var bryggeriets mest populära öl. Det blev inte vår alls favorit kan vi säga, men de ljusare ölsorterna var mycket goda.

Maten då? Vi passade på att äta en av våra favoriträtter i Polen, anka med rödkål. Sååå gott! Till förrätt valde vi en liten toast med kycklinglever. Detta var också supergott!

12. Njut av utsikten vid floden Wisla

Floden Wisla flyter förbi Torun, på sin väg mot Gdansk. Promenadvägen längs floden är riktigt fin, och man har fin utsikt över både floden och den vackra bron.

Om man står på bron, eller på andra sidan floden, har man också en fantastiskt fin utsikt över staden Torun.

Mer att se och göra i Toruń

Vad finns mer att se och göra i Toruń? Vi hade en begränsad tid i staden, men här är några fler saker som man kan se och göra enligt en turistbroschyr (på svenska!) som vi fick på turistbyrån.

• Planetarium / Orbitarium
• Ruinerna av Tyska Ordens slott
• Sankt Jakobs kyrka
• Etnografiska museet
• Centrum för samtida konst
• Fort IV
• Barbarka rekreations- och fritidsområde

Att göra i Toruń – på film

Var kan man bo i Toruń?

Det finns förstås många olika ställen där man kan bo, när man besöker Toruń. Vi reste med husbil, och därför har vi bäst koll på campingar och ställplatser.

Hotell och vandrarhem

Det finns många olika hotell, och även vandrarhem, i och runt Toruń. Vi fotade ett centralt vandrarhem som heter ”Hostel Freedom”, eftersom vi gillade namnet! Fler hotell och vandrarhem hittar du förstås på olika hotellsajter.

Camping och ställplats

Det finns en camping i Toruń som heter “Camping nr 33 Tramp”. Den ligger på andra sidan floden, och ser ut att ha ett fint läge. Under vårt besök valde vi en parkering nära Gamla stan, vid Wisła. Där stod även bussar och andra husbilar och läget fungerade bra för oss. Eftersom vårt besök ligger några år tillbaka i tiden rekommenderar vi att kontrollera aktuella parkeringsregler innan du stannar över natten.

Fler cityguider i närheten

Det finns förstås fler intressanta städer att upptäcka i Polen. Här hittar du fler tips och reportage:

• Att göra i Gdansk
• Att göra i Wroclaw
• Att göra i Poznan