Page 14 of 24

Svenska vingårdar – 4 gårdar med svenskt vin

Skribent: Helena Bergström

Svenska vingårdar, finns det? Ja, det gör det, och svenskt vin är dessutom på frammarsch på den internationella vinscenen. Vi har besökt fyra olika vingårdar i södra Sverige. Här är ett reportage om svenska viner, och om att besöka svenska vingårdar.

Läs mer

Alkoholfri öl – test av 14 olika sorter

Skribent: Helena Bergström

Alkoholfri öl kan vara ett bra alternativ om man gillar öl, men vill dra ner på mängden alkohol av en eller annan anledning. Under den här husbilsresan har vi nästan enbart druckit alkoholfritt – både öl och vin – och här kommer vårt test av alkoholfri öl.

Läs mer

25 Fakta om ägg – näring, traditioner och smarta knep

Intressanta fakta om ägg! Vem var det egentligen som kom först, hönan eller ägget? Det kan vi förstås inte svara på, men vi har samlat ihop en hel del andra spännande fakta om detta superlivsmedel.

Läs mer

Svensk mat – 25 klassiska svenska maträtter + desserter och fika

Skribent: Helena Bergström

Svensk mat består främst av husmanskost baserad på potatis, kött, fisk och bär, ofta smaksatt med dill, grädde och lingon. Dessutom finns många härliga delikatesser i form av vilt, fisk och svamp. I den här artikeln listar vi 25 svenska huvudrätter samt förrätter, efterrätter och desserter.

Läs mer

Vad äter man i Kroatien? – 25 klassiska rätter du måste testa

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Maj 2026 | Vad äter man i Kroatien? Vi listar 25 kroatiska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av kroatisk mat. I Kroatien hittar man allt från grillad fisk och lamm till tryffel och lokala ostar. Häng med och smaka på Kroatien!

Läs mer

15 fakta om semlor + semmeltrender och semmeltest

Skribent: Helena Bergström

Semlor är smarriga bakverk som ska ätas på och runt Fettisdagen. Men vad vet du om bakverket egentligen? Vi bjuder på 15 intressanta fakta om semlor samt semmeltrender och semmeltest. För ja, vi har testat några av Stockholms hetaste semlor!

Läs mer

10 fakta om gin – samt recept och tips

Skribent: Helena Bergström

Fakta om gin – och några recept på köpet. Det är vad vi bjuder på denna lördag! Gin är en gammal spritdryck med enbärssmak, som på senare år blivit trendig. Vi gillar både Dry Martini och att blanda med Tonic, och i julas köpte vi en flaska svensk Hernö. Nu har vi läst på lite också!

Läs mer

Recept på piggvar – ugnsbakad och i gratäng

Skribent: Helena Bergström

Recept på piggvar! I förra veckan fick vi för oss att vi skulle testa att laga piggvar. Vi köpte en stor fisk i fiskfisken och googlade en massa recept. Sedan blev det middag till två dagar – och alltså två helt olika recept på piggvar.

Läs mer

Nyårsfirande – en nyårsmeny med 8 smårätter

Skribent: Helena Bergström

Det blev en nyårsmeny med 8 smårätter hemma hos våra vänner. Vilket nyårsfirande, och vilken fantastisk matupplevelse! Här kommer en bildkavalkad från kvällens rätter.

Läs mer

Ostron – så öppnar du dem samt tips och fakta

Skribent: Helena Bergström

Ostron är en exklusiv delikatess med smak av havet. Men hur öppnar man dem egentligen? Och hur serverar man dem på bästa sätt? Vi bjuder på tips samt en rad spännande fakta om ostron.

Läs mer