Page 16 of 24

Ungersk mat – 25 klassiska maträtter du måste testa

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Maj 2026 | Ungersk mat, vad är det egentligen? Det ungerska köket är känt för sin kryddiga och mustiga gulasch, men här hittar du också många andra spännande rätter. Ungern är dessutom ett vinland och ett land där man älskar söta bakverk.

Läs mer

Nyårsmat – vad är tradition att äta på nyårsafton?

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: september 2026 | Vad är egentligen traditionell nyårsmat i Sverige? Hummer, ostron, oxfilé och champagne känns självklara på många nyårsbord, men så har det inte alltid sett ut. Faktum är att våra svenska nyårsmatstraditioner är betydligt yngre – och friare – än man kanske kan tro.

Läs mer

Julbord och julmat i Sverige – traditioner och rätter

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: september 2026 | Vad finns på ett svenskt julbord och i vilken ordning ska man egentligen äta alla rätter? Julbordet är en av våra starkaste mattraditioner, med sill, lax, julskinka, köttbullar, Janssons frestelse och mycket annat. Samtidigt förändras julmaten hela tiden – och olika familjer har sina egna måsten. Här dyker vi ner i det svenska julbordet, från sill och nubbe till köttbullar och marsipanbröd.

Läs mer

Hydra Seafood restaurant – bra restaurang i El Gouna

Om du letar efter en bra restaurang i El Gouna kan vi varmt rekommendera ett besök på Hydra Seafood Restaurant, som ligger centralt i Downtown. Vi spenderade en trevlig kväll här, med fantastiskt god fisk och härliga skaldjur.

Läs mer

Restauranger i Budapest – 6 matupplevelser vi minns

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterat: September 2026 | Under en mat- och vinresa till Budapest hann vi med nästan osannolikt många restaurangbesök på kort tid. Det blev avsmakningsmenyer, ungerska specialiteter, goda viner och många skratt med ett härligt gäng. Här tipsar vi om sex restaurangupplevelser som vi fortfarande minns lite extra.

Läs mer

Adventsmingel hos Dominika – med Glöet Sparkling Glögg

Skribent: Helena Bergström

Glöet Sparkling Glögg är ett rosébubbel smaksatt med glöggkryddor, och i år har den röda flaskan fått sällskap av ”GLÖET White”, med en twist av bakat äpple. Vi testade både sorterna på ett adventsmingel hemma hos Dominika Peczynski och Anders Borg.

Läs mer

Tata i Ungern – slott, sjöliv och gastronomi

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterat: September 2026 | Tata är en liten ungersk stad vid sjön Öreg, cirka sju mil från Budapest. Vi kom hit på en dagsutflykt och mötte slott, höstfärger och ett betydligt lugnare tempo än i huvudstaden. Dessutom väntade en riktig gastronomisk överraskning på restaurang Platán.

Läs mer

Barer och caféer i Budapest – från klassiska caféer till ruinbarer

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterat: September 2026 | Barer och caféer i Budapest finns i alla möjliga skepnader. Du kan dricka kaffe under kristallkronor på ett historiskt café, äta lyxiga bakverk på ett klassiskt konditori, beställa fantasifulla cocktails på en takbar eller ta en öl bland graffiti och loppismöbler på en ruinbar. Här är fem väldigt olika ställen som vi själva har besökt.

Läs mer

Banquet of Hoshena – en kulinarisk resa i sagans värld

Banquet of Hoshena med älvor, kungar, drottningar och mat som svävar. Känslor som rädsla, kärlek, mod och glädje tar dig genom en 5 rättersmeny i 3D teknik, och att äta mat får en helt ny innebörd. Häng med!

Läs mer

Egyptisk mat – 25 klassiska rätter du måste testa

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Maj 2026 | Egyptisk mat är smakrik, prisvärd och fylld av traditioner som sträcker sig tusentals år tillbaka i tiden. Vi hade inte så stora förväntningar på maten i Egypten, men överraskades bland annat av alla goda röror. I denna guide går vi igenom vad man äter i Egypten – och listar 25 klassiska egyptiska maträtter du inte får missa.

Läs mer