Gillar du mat och funderar på att resa till Åbo? Då ska du definitivt planera in ett besök på Åbo saluhall, eller Kauppahalli som den heter på finska. Här hittar du allt från fisk och skaldjur till karelska piroger och bakverk. Vi passade på att prova två lokala specialiteter som vi varmt kan rekommendera!
Fisk, skaldjur och andra delikatesser
Vi älskar fisk och skaldjur, så det är ofta det som lockar mest när vi botaniserar i en saluhall. I Åbo saluhall hittade vi bland annat till butiken Herkkunuotta, där det fanns gott om färsk, rökt och inlagd fisk, men också rom, ostron, patéer och olika fiskkakor. Väldigt spännande att botanisera här!
Vi fick smaka en helt grymt god röra gjord på gäddrom. Det låter kanske ovanligt, men var verkligen såååå gott! Den här röran är nästan ett måste att prova om du befinner dig i krokarna vid tillfälle! Självklart hittar du många andra delikatesser i saluhallen också, såsom kött, korvar, ostar, karelska piroger och ryska blinier.


Konditori och restauranger i Åbo saluhall
Piece of cake, som ligger inne i Åbo saluhall, anses vara det bästa konditoriet i Åbo, och om du gillar bakverk kan du verkligen få ditt lystmäte här. Vi provade en bakelse med choklad och blåbär som är en specialitet för just det här konditoriet – yummy!
Men det fanns förstås en hel del annat också, som du ser på bilden. Det finns också flera lunchrestauranger inne i saluhallen och längs den ena långsidan finns sittplatser i något som ser ut precis som riktiga tågvagnar.


Lennart säger:
Spännande med olika matkulturer!
20 januari 2016 — 8:44
Ama de casa säger:
Åh så mycket gott! Tur för mig att det vankas frukost nu… 🙂
20 januari 2016 — 10:19
Steve säger:
Att handla i en riktig saluhall är en ren njutning.
20 januari 2016 — 9:36
Ditte säger:
Saluhallen i Åbo var dte länge sedan jag besökte så tack för påminnelsen. Hit ska jag absolut gå vid nästa tur dit. Mycket ser ut att ha förändrats, men härliga varor har nog alltid funnits där.
Lockande bilder med mycket gott!
20 januari 2016 — 11:23
admin säger:
Lennart, det är alltid spännande att uppleva mat när man är ute och reser! 🙂
Steve, visst är det!? 🙂
Ama de casa, det är farligt att vara hungrig när man går runt på såna jär ställen, haha 😉
Ditte, intressant att du kan se att mycket har förändrats! Det var ingen jättestor saluhall, men riktigt fräscha och lockande butiker och restauranger. Mums! 🙂
20 januari 2016 — 11:57
Helena säger:
Det låter som en bra saluhall! Och de där bakverken ser inte alls tokiga ut!
20 januari 2016 — 12:49
admin säger:
Helena, saluhallen var kanske inte jättestor, men diskarna i butikerna var väldigt inbjudande!
BP, det har nog inte jag heller gjort… men det finns riktigt bra mat här har vi upptäckt! Och gäddromsröran var grym, jag kommer fortsätta drömma om den 🙂
20 januari 2016 — 16:31
BP säger:
Har då aldrig förknippat Finland med gourmetmat. Börjar ändra mig måste jag säga. Vilka toppen bilder av delikatesserna. Blir speciellt nyfiken på den där gäddromsröran. Tack för den matupplevelsen:-)
20 januari 2016 — 16:05
Alexandra säger:
Saluhallar! ? Visst är det underbart, även om man inte har möjlighet att köpa med sig hem är det ju en upplevelse att bara titta och drömma och inspireras. Å just fisk är ju finnarna bra på!
20 januari 2016 — 17:15
admin säger:
Alexandra, det är en upplevelse att kika runt. Vissa saker kan man kanske köpa med sig… Men får man provsmaka lite är det inte heller dumt 😉
20 januari 2016 — 18:38
Matts Torebring säger:
Gå vidare ni, så stannar jag i konditoriet… det fanns mycket gott där.
20 januari 2016 — 20:56
Anonym säger:
Att vandra omkring i en riktig saluhall med massor av olika delikatesser är helt fantastiskt!
20 januari 2016 — 22:16
nils-åke hansson säger:
Säg ni inte till kalakukko bröd med fisk i blev bjudna på det i Kopio. Vi trode att vi köpte kaffebröd men det var piroger mera som matbröd. Vi gillar verkligen Finland efter att besökt det tre gånger.
20 januari 2016 — 23:05
Resfredag säger:
Jag satsar på godsakerna, som vanligt… Haha! Och åter igen, grattis till radiodebuten! http://resfredag.se/resfredag-i-blekinge-lans-tidning/
21 januari 2016 — 5:10
admin säger:
Matts, haha, ja det fanns mycket gott där! 😉
Anonym, det är en favorit för oss oxå! 🙂
Nils-Åke, nej det såg vi inte, låter intressant! Däremot har vi flera gånger blivit bjudna på riktigt gott skärgårdsbröd. Kul att ni gillar Finland, det börjar vi oxå göra! 🙂
Annika, tack! Och grattis själv, roligt med all publicitet! Igår var vi lustigt nog med i radio igen, i svenska YLE 🙂
21 januari 2016 — 7:19
Henny säger:
Nu blir jag sugen på en husbilsrunda i Finland. Har mest bara fina minnen från detta grannland som vi till en början var så skeptiska till. Saluhallar är alltid värda ett besök. Vi har ju inte långt till ett besök i Torneå vid gränsen mot Sverige. Där brukar jag köpa deras grova rågbröd, bastukorvar och lakrits när jag får tillfälle.
23 januari 2016 — 10:43
admin säger:
Henny, vi känner verkligen att Finland måste vara otroligt fint för husbilsturer på sommaren! Vi kan absolut tänka oss att åka hit igen och utforska mer!
24 januari 2016 — 9:26
Maria säger:
Saluhallen är verkligen härlig att gå omkring i! 🙂
29 januari 2016 — 23:05
Aaa säger:
Så trevligt att se sin egen hemstad genom någon annans ögon!
15 februari 2016 — 20:07