Meny Stäng

Page 2 of 3

Recept på fisk – 18 fiskrätter vi gillar

Annons

Recept på fisk! Du som följer vår blogg vet att vi gillar fisk och skaldjur. Idag bjuder vi på recept på 18 fiskrätter vi gillar. Hoppas att du hittar lite inspiration. Bidra gärna också med dina bästa tips och fiskrecept!

Läs mer

Nyårsmat – vad är tradition att äta på nyårsafton?

Annons

Nyårsmat, vad är det? Och vad är tradition att äta på nyårsafton egentligen? Vi har läst på lite och kollat runt bland recept, och hittat ett gäng rätter som är vanliga till nyår. Nu är vi förstås nyfikna på att få veta – vad hamnar på din nyårstallrik i kväll?

Läs mer

Äta sjöborre – hur gör man och hur smakar det?

Annons

Kan man äta sjöborre, kanske du undrar. Ja det kan man! Vi har precis provat sjöborre för första gången, vilket var en intressant upplevelse. Här kommer våra bästa tips för dig som också vill testa sjöborre.

Läs mer

Filea abborre – Peters tips och bästa recept

Annons

Kan du filea abborre? Det kan inte jag (Helena), men som tur är så är Peter ett ess på att hantera fisk i köket. Abborre är en ”Swedish precious” som många svenskar metar vid bryggorna, och är en av våra absoluta favoriter. Att äta abborre känns lyxigt på flera sätt. Det är relativt dyrt, det tar lite extra tid i köket och det är fantastiskt gott. Idag delar vi med oss av Peters bästa recept på abborre.

Läs mer

Värmande soppor i vintermörkret

Annons

Idag blir det recept på värmande soppor här på bloggen. Jag (Helena) har varit sjuk i några dagar och vi har knappt varit utanför husbåten. Peter har fått ta hand om sin sjukling och då har han lagat soppa åt mig. Idag bjuder vi alltså på sopprecept!

Läs mer

Lyxig bjudning – snittar och pilgrimsmusslor

Annons

Äntligen Happy Friday igen! Det blev en riktigt lyxig bjudning här i husbåten förra helgen, och idag passar vi på att visa bilder och recept. Mörkret ute just nu känns tungt och vi är båda väldigt trötta. Vad kan då vara bättre än trevligt umgänge och god mat? Häng med på guidad tur genom förra helgens middagsbjudning!

Läs mer

6-rätters festmiddag – vad kan gå fel?

Annons

När du läser det här har vi redan arrangerat vår 6-rätters festmiddag. När jag skriver däremot – då har vi det fortfarande framför oss. På lördagskvällen har vi bjudit in Peters bror Micke och hans fru Nilla samt våra vänner Lennart och Beata. Peter har planerat en middag med sex rätter, tillsammans med olika drycker. Här kommer en beskrivning av rätterna och förberedelserna – hur det gick får vi rapportera senare!

Läs mer

Laga fisk – 7 dagar i veckan

Annons

Kan man verkligen laga fisk till middag sju dagar i veckan? Peter bjuder mig på fantastiskt goda middagar varje dag, och just nu blir det i stort sett bara fisk. Vi älskar verkligen fisk och det är ju en råvara som kan varieras i oändlighet. Idag bjuder vi helt enkelt på foton och inspiration för mera fiskmiddagar. Brukar du laga fisk, och vad blir det i så fall för rätter?

Läs mer

Ostron till middag – och andra festligheter

Annons

Då var det fredag igen och dags för ”Happy Friday”. Det här ÄR verkligen en Happy Friday för oss, för ikväll är det dags för ett av årets allra största events för resebloggare: Nordic Travel Blog Summer party. Vi berättar förstås mer så snart vi hinner! Så länge kan vi berätta om förra helgens ostronfrossa och om veckans tidningsreportage.

Läs mer

Lyxiga snittar till festen

Annons

Igår, när jag kom hem från jobbet, trodde jag att Peter skulle bjuda mig på en ”vanlig” fredagsmiddag. Kanske lax eller torsk eller kyckling eller nånting sånt. Snacka om att jag fick en överraskning! När jag klev in i husbåten stod lyxiga snittar uppdukade på hela bordet, och Peter var i full färd med att öppna en flaska cava …

Läs mer