Fish Company i Reykjavik – en matresa runt världen

Gå vidare till FREEDOMtravel

Annons

Annons

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Augusti 2026 | Fish Company, eller Fiskfélagið, är en restaurang i centrala Reykjavik där isländska råvaror kombineras med smaker och inspiration från olika delar av världen. När vi besökte restaurangen valde vi den sjurätters avsmakningsmenyn ”Around the World” – en matresa som faktiskt fortfarande finns kvar på menyn.

Twittra

Dela

Dela

Pin

Dela

Dela

Fish Company i Reykjavik

Fish Company ligger i det historiska Zimsen-huset i centrala Reykjavik. Byggnaden uppfördes på 1800-talet och restaurangen är inredd i en mysig och stämningsfull miljö.

Fisk och skaldjur spelar en viktig roll på menyn, men här finns även exempelvis lamm och andra isländska råvaror. Det som gör konceptet lite extra roligt är kombinationen av råvaror från Island och smaker från olika delar av världen.

Vi valde en matresa runt världen

När vi besökte Fish Company valde vi avsmakningsmenyn ”Around the World”, som då bestod av sju rätter. Alla byggde på fina råvaror men hämtade inspiration från olika delar av världen.

Vi fick bland annat fisk och skaldjur, torsk och grillat kött med smakkombinationer inspirerade av platser som Tahiti, Bali och USA. Middagen avslutades med två desserter. Det blev inte bara en middag, utan en hel liten matresa.

Around the World finns fortfarande kvar

Mycket har förstås förändrats sedan vårt besök, och de exakta rätterna ska därför ses som ett minne från vår middag – inte som dagens meny.

Men själva idén lever kvar. Fish Company erbjuder fortfarande sin sjurätters Around the World, där isländska råvaror kombineras med inspiration och smaker från olika delar av världen. Restaurangen har även andra avsmakningsmenyer och à la carte-rätter.

Annons

Är Fish Company värt ett besök?

Vårt eget besök ligger några år tillbaka i tiden, så vi kan förstås inte säga hur dagens restaurangupplevelse står sig mot den vi hade. Däremot är det kul att se att mycket av det vi uppskattade fortfarande verkar vara en del av konceptet.

För oss blev avsmakningsmenyn en minnesvärd kväll – och för den som gillar fisk och skaldjur, isländska råvaror och lite oväntade smakkombinationer kan Fish Company fortfarande vara ett intressant restaurangtips i Reykjavik.

Annons

Mer att se och göra i och runt Reykjavik

Nedan hittar du massor av artiklar med tips och inspiration inför ett besök i Reykjavik.

• Att göra i Reykjavik
• Restaurang Fish Market
• Blå Lagunen
• The Icelandic Phallological Museum
• Strokkur och Geysir

Du kanske också gillar:

Food Tour i Istanbul – för alla matälskare Bästa restaurangen på Arlanda? – vi har testat La Girafe Fantastisk middag på Axmar Brygga (och fin ställplats!) 8 restauranger i Innsbruck som du inte vill missa En magisk matvandring i Gamla stan – The Stockholm Food Tour Marknadsplatsen på Arlanda – butiker och restauranger

Annons