Meny Stäng

Malaysisk mat

När man reser är det spännande att prova de lokala maträtterna. Malaysia är ett mångkulturellt samhälle med matinfluenser från många delar av världen, och som turist var det ibland lättast att hitta kinesisk, thailändsk eller indisk mat. Det som var typiskt för de malaysiska maträtter vi beställde var att de 1) inkluderade ris eller nudlar, 2) ofta innehöll kokosmjölk och 3) ofta var rejält kryddstarka.

Malaysiska marätter

Här är några malaysiska maträtter som vi ofta såg på restauranger på Langkawi.

  • Satay – kycklingspett med jordnötssås, gurka, rödlök och riskuber
  • Rendang – mustig biffgryta med kokosmjölk
  • Nasi Lemak – risrätt med kokosmjölk
  • Laksa – nudelsoppa med kokosmjölk
Malaysisk efterrätt
De malaysiska efterrätterna kan exempelvis innehålla kokosmjölk, röda bönor, svart ris eller frukt
Rysk restaurang Langkawi
På Langkawi hittar man restauranger med mat från alla möjliga länder – här är en rysk restaurang

Läs mer: Resa till Malaysia – din guide till Malaysias bästa resmål