Meny Stäng

Enkel fisk- och skaldjurssoppa

Ibland lagar vi fisksoppa eller fiskgryta från grunden. Men ibland är det skönt att göra det enkelt för sig. Vi utgår från en färdig soppa och “hottar upp” den med extra tillbehör och kryddor. Och så serverar vi med baguette med cambozola – inte fel alls!

Såhär gör vi

Vi utgår från Kelda Fisk- och skaldjurssoppa och häller i allt möjligt som vi känner för: färsk lax i tärningar, färska räkor,  gul paprika, skivade morötter, purjolök, svarta oliver, örtkryddor, chilipulver … och kanske saffran. Har du några andra bra tips på färdigrätter som man kan “hotta upp”?