Var hittar man världens godaste öl? Kan det vara i Belgien? När man är i Belgien ska man förstås passa på att dricka belgisk öl. Det finns massor av olika sorters öl här, bland annat överjäst öl, trappistöl och fruktöl. Ett öl som man ser på många ställen är ”Leffe”, men det finns också många andra, kanske mer spännande, varianter att prova.
Öl bryggd av munkar – världens godaste öl?
Det som är speciellt med ölkulturen i Belgien är att det finns väldigt många olika sorters öl. Här hittar man bland annat överjäst öl, spontanjäst öl, fruktöl och trappistöl (alltså öl bryggt av trappistmunkar). Belgisk öl serveras oftast i glas särskilt tillverkade för ölsorten och enligt Wikipedia har Belgien ofta kallats ”ölets Disneyland”.
När vi gick ut och åt idag övertalade kyparen oss att beställa ”världens godaste öl”, som enligt honom var ”Tripel Karmeliet”. Detta är en belgisk öl som är inspirerad av en öl som bryggdes av munkar på 1600-talet. Riktigt god och smakrik måste jag säga, även om jag inte vågar gå i god för att det är världens godaste öl …
Gent – en Charmig stad
Förutom att ölen är god är Gent i Belgien en riktigt charmig stad att dricka sin öl i. Staden är full av vackra gamla hus och mysiga gränder, och genom allt flyter en flod full av båtar. Det är heller inte svårt att hitta en bar eller krog där man kan avnjuta en god öl. Tvärtom! Hela staden är full av mysiga barer och restauranger. Dessutom finns gott om restauranger i Gent med riktigt god mat.
Related Posts
Svenska 
Deutsch
Emmy i Australien säger:
Belgisk öl är lite lurig eftersom den är så stark, vi har ett belgian beer café runt hörent från jobbet och varje gång det blir AW där så blir grabbarna rätt överförriskade eftersom ölen är så mycket starkare. =)
24 maj 2013 — 3:31
Annelie-Singapore säger:
Havre, vete och korn, där alla tre sädesslagen används både omältade och som malt.
Namnet Tripel syftar på att tre sädesslag har använts, samtidigt som det också betecknar ett starkt öl som efterjäser i flaskan.
Prova den till crème brulée eller avnjut den utan mat som en dessert!
Är ju med i en ölklubb här i Singapore, och har många bryggmästare från hela världens som är här och bor för tillfället, och man lär sig hela tiden om något nytt och får testa öl och ale.
Kram från Singan!
24 maj 2013 — 5:00
admin säger:
Emmy, jag förstår det! Ja, vi har också blivit överraskade av hur stark den är…
😉
Annelie-Singapore, kul att du är med i en ölklubb och tack för alla tips! Öl verkar verkligen vara ett mer intressant kapitel här än på de flesta ställen. Jag gillar mer, så jag skulle gärna prova mer om jag var här i ett annat sammanhang eller hade mer tid. Nåja, nåt mer kanske jag hinner prova ikväll…
😉
24 maj 2013 — 14:05
BP säger:
Schkål då;-)
24 maj 2013 — 14:05
FixarFarsan.se säger:
Jag provar gärna olika sorter och skulle tröttna på att dricka en enda sort även om den är ”världens godaste”.
Just nu har jag dille på asiatiska ljusa lager, kirin och singah, när dom är slut blir det nåt annat 🙂
24 maj 2013 — 15:03
admin säger:
BP,
😉
FixarFarsan, håller med! Jag tycker nog att Singah kan vara lite väl ljus och lätt, fast det kan smaka bra en varm dag! Här finns många roliga ölsorter. Jag skulle gärna prova mer!
😉
24 maj 2013 — 18:32
Kors och Tvärs säger:
Nej vad lustigt! Stod vid lunchen idag och pratade om öl och min kollega talade sej varm för ”Leffe” ett öl jag faktiskt inte kände till, men så har jag inte varit i Belgien heller. Som kuriosa kan jag nämna att min andra kollega, som också var med på lunchen, heter Leffe 😉
Ha det fortsatt gott
25 maj 2013 — 20:16