Under vår andra dag på ön Malapascua på Filippinerna fick vi vara med om en riktigt härlig upplevelse. Familjen, som äger stället där vi bor, skulle inviga sin ombyggda båt. Dagen till ära blev det premiärtur och helgrillad gris ombord.
Innehållsförteckning
Familjen och båten
Det är alltså våra vänner och reskompisar, Micke och Julia, som känner en familj på Malapascua, sedan de fastnade på ön flera månader under pandemin. Familjen äger flera båtar och driver Malapascua Budget Tour, som arrangerar olika båtutflykter för turister.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/IMG_E4199-1024x577.jpg.webp)
Den största båten, Dotche, har de precis byggt om så att den blivit ännu större och bekvämare. Det är denna båt som vi ska ut och båtluffa med snart, och det är denna ombyggda båt som familjen ville inviga.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/baten-4-1024x576.jpg.webp)
På besök hos familjen
Vid högtidliga tillfällen äter man gärna lechon (helgrillad spädgris) på Filippinerna, och invigning av en ombyggd båt är förstås ett högtidligt tillfälle. Denna gång var det Micke och Julia som ordnat med grisen, och familjen började grilla den redan på morgonen.
Vi bor just nu i två stugor som familjen har vid sin strandbar, och från denna får man ta en slingrande och brant stig genom naturen för att komma fram till den lilla byn där familjen bor.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/byn-1024x576.jpg.webp)
Även om människor ofta bor enkelt här på Malapascua, så är det många gånger en glad och trevlig stämning i byarna, med barn som sparkar boll och glatt hejar eller vill prata, ofta på engelska.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/byn-tupp-1024x576.jpg.webp)
Redan när vi kom, innan det var dags för båtturen, blev vi bjudna på pancit, som är en traditionel nudelrätt i Filippinerna. Mycket gott!
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/get-2-1024x576.jpg.webp)
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/IMG_E4114-1024x576.jpg.webp)
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/byn-butik-1024x576.jpg.webp)
Grillning av gris
Grisen grillades över en kolbädd och blev klar efter några timmar.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/grilla-gris-1-1024x576.jpg.webp)
Under tiden hade vi det bra i skuggan. Vi gick bland annat och köpte varsin öl, vilket visade sig vara enlitersöl. Något för den törstige med andra ord!
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/ol-6-1024x576.jpg.webp)
Redo att gå ombord
Plötsligt ropade familjen att det var dags. Grisen var färdiggrillad och båten var redo. Alla i familjen plockade med sig grejor och begav sig mot vattnet, och så även vi.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/vid-baten-gris-1024x576.jpg.webp)
Det är en stor familj med många släktingar, och kanske var det också några grannar eller vänner som hängde med. Just när vi gick ombord kom en regnskur, men det gick ganska snabbt över som tur var.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/grisen-bars-ombord-1024x576.jpg.webp)
Premiärtur
Alla gjorde sig redo för premiärturen och kaptenen, som också är pappa i familjen, började styra ut från land.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/Alla-ombord-1024x576.jpg.webp)
Efter en liten stund lättade regnmolnen, och det var en glad grupp människor som befann sig ombord på Dotche.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/selfie-ombord.jpg.webp)
Och båten? Ja, den gick fantastiskt fint och kändes väldigt stadig, vad vi kan bedöma.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/ombord-pa-baten-1024x576.jpg.webp)
Helgrillad gris
Så var det då dags att stanna till och äta den grillade grisen. Djuret styckades och tallrikar kom fram.
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/Helena-och-Julia.jpg.webp)
Tillsammans med grisen serverades vi både ris och pancit, det vill säga nudlar med grönsaker. En riktig fest blev det ombord på Dotche! Fantastiskt roligt att få vara med om detta!
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/grisen-maltid-1024x576.jpg.webp)
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/grisen-tallrik-1024x576.jpg.webp)
Fortsätt följ vår resa
Vi är just nu ute på en tre månader lång resa i Filippinerna, och vi förbereder för en längre båtluff med båten Dotche. Vi har redan berättat om staden Cebu och om resan från Cebu till Malapascua. Alla artiklar om Filippinerna kan du hitta genom att klicka på bilden nedan.
Du kan också följa vår resa på Instagram på @freedomtravlnews där vi lägger ut bilder, filmklipp och händelser.
Några iakttagelser och reflektioner från Filippinerna
Idag tänkte vi bjuda på några iakttagelser och reflektioner från Filippinerna. Vi har ju berättat om…
Att göra på Malapascua i Filippinerna – 12 tips
Vad kan man se och göra på Malapascua i Filippinerna? Malapascua är en liten och fantastisk…
Chokladkullarna på Bohol i Filippinerna
Chokladkullarna, eller Chocolate Hills som de heter på engelska, är ett udda geologiskt fenomen på ön…
Resa från Coron till Boracay i Filippinerna – 3 båtar och 1 buss
Att resa från Coron till Boracay i Filippinerna! Idag ska vi inte berätta om alla vackra…
Öar i Filippinerna – dessa 30 har vi besökt
Det finns många, många öar i Filippinerna. Hela landet består av större och mindre öar och…
10 timmars resa – från Mindoro till Boracay
Nu har vi tagit oss från Mindoro till Boracay på Filippinerna. Vi blev upphämtade i bil…
Ön Digyo i Filippinerna – i ögruppen Cuatro Islas
Ön Digyo är en av fyra filippinska öar som tillsammans brukar kallas ”Cuatro Islas” (Fyra öar)….
Båtturer i El Nido – sagolika öar i Palawan, Filippinerna
När man besöker Palawan i Filippinerna vill man inte missa att göra båtturer i El Nido….
Marina Point Bay Resort på Panglao i Filippinerna
Marina Point Bay Resort, på ön Panglao i Filippinerna, är ett riktigt fint ställe som bjuder…
Invigning av filippinsk båt med helgrillad gris
Under vår andra dag på ön Malapascua på Filippinerna fick vi vara med om en riktigt…
Underjordisk flod i Puerto Princesa – Unescoarv i Filippinerna
En av de största sevärdheterna på ön Palawan i Filippinerna är en underjordisk flod i Puerto…
Kalanggaman i Filippinerna – en paradisö
Kalanggaman är en paradisö i Filippinerna, med vita sandstränder, kristallklart vatten och vajande palmer. Detta är…
Tulang Diot i Filippinerna – en mysig liten ö
Tulang Diot är en mysig liten ö i Filippinerna, som ligger i en kommun med det…
Vår resa till Filippinerna – från Stockholm till Cebu
Nu ska vi berätta om starten på vår resa till Filippinerna! Vi har gett oss av…
Från Cebu City till ön Malapascua på Filippinerna
Även om det var intressant att uppleva Cebu City så är det ju det lugnare livet…
Flodkryssning på Loboc river på Bohol i Filippinerna
Flodkryssning på Loboc River! Detta är en av de aktiviteter man kan roa sig med på…
Sinulog festival på Malapascua i Filippinerna
Sinulog festival, eller Santo Niño Festival som den också heter, är en intensiv och färgglad festival…
Bogo på ön Cebu i Filippinerna – en shoppingtur
Bogo är en stad som ligger på ön Cebu i Filippinerna. Detta är den närmsta större…
Tabango på ön Leyte – öluff i Filippinerna
Tabango är en liten stad i Filippinerna som ligger på ön Leyte. Detta blev vårt första…
Ön Pandanon i Filippinerna – by och drömmig strand
Ön Pandanon i Filippinerna är en liten ö med en by i ena änden och en…
Att göra på Boracay i Filippinerna – 15 tips
Vad kan man se och göra på Boracay i Filippinerna? Boracay är en liten filippinsk ö…
Boracay i Filippinerna – turisternas paradis
Boracay i Filippinerna är en paradisö med en lång vacker sandstrand och gott om hotell, restauranger…
Bounty Beach på Malapascua – härlig strand i Filippinerna
Bounty Beach är en vacker strand på ön Malapascua i Filippinerna, och också den mest turistiga…
Cebu City i Filippinerna – våra bästa tips
Cebu City är en livlig filippinsk stad på den östra sidan av ön Cebu. Staden passar…
Filippinskt spökdjur – 2 ställen att se dem på ön Bohol
Filippinskt spökdjur, eller tarsier som de heter på engelska, är ett pyttelitet djur med enormt stora…
Atremaru Jungle Retreat – ekoresort på Palawan i Filippinerna
Atremaru Jungle Retreat är en ekoresort på ön Palawan i Filippinerna. Här bor man mitt i…
Snorkling på Malapascua i Filippinerna – en härlig tur
Nu har vi testat snorkling på Malapascua i Filippinerna, och vi förstår varför den här ön…
Veckans Gäst: Katarina Söderberg, eldsjäl för skolprojekt i Filippinerna
Katarina Söderberg bor idag i Norrland, men har bott många år på ön Bohol i Filippinerna….
Ön Apid i Filippinerna – en liten ö dit få turister hittar
Ön Apid är en av fyra filippinska öar som tillsammans kallas ”Cuatro Islas”, det vill säga…
Förberedelser för båtluff – ett äventyr på Filippinerna
Vi förbereder oss just nu, som en del av er vet, för båtluff bland öarna på…
![](https://www.freedomtravel.se/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/Lagg-till-en-rubrik-7-1024x576.png.webp)
Ditte säger:
Spännande med en liten ort om att hänga med på båten👍😀
08 februari 2023 — 8:42
Christian Muda säger:
Vilken härlig resa! Vi hakar på om.ni gör den igen om några år när våra barn flyttat hemifrån!
08 februari 2023 — 14:04
BP säger:
Det var ingen spädgris direkt, en som turisterna på Gran Canaria får äta på utflykten ordnad av resebyrån;-) Fantastiskt att få vara med den festen ombord på den fina båten. Sånt gillar jag skarpt – att som gäst få vara med om något genuint som inte är till för turister. WOW säger jag bara:-) Fortsätt och njut:-)
08 februari 2023 — 19:28
Monica säger:
Fantastiskt! Träffa människor så här och leva med dem så genuint. Liksom fatta att det går att leva på så många olika sätt och rikt. Fast inte bara på pengar. Skulle vara intressant att veta var och hur barnen har sin skolgång och om det är strikt som här.
Och lycka till med båtresan, men förstår de har erfarenhet av det mesta när det gäller vind och storm. Ser skönt ut också med sol och värme och alla färger.
09 februari 2023 — 3:17
Lena - gott för själen säger:
Vilken upplevelse att få vara med om nåt sånt genuint och inhemskt!
Kram Lena
13 februari 2023 — 5:46