Mat och dryck i olika länder är väldigt intressant och något som vi absolut gör för alla måste ju äta. Vi har samlat mat och dryck från olika länder efter alla våra resor och det vill vi förmedla här till dig så du inte missa massa gott på din resa.
Innehållsförteckning
Mat och dryck i olika länder
Visst är det härligt med mat och något gott att dricka till när du kan finna ro att sitta ner på din semester eller långhelg. Vad vågar man prova? Om vi kan hjälpa till med några länder och idéer så är vi väldigt glada, för ibland vet man inte vad det står på menyerna.
Pata negra och spanska köttbullar
Vi är inte så imponerade av maten i Spanien, inte generellt i alla fall. Självklart förstår…
Schweiziska alper – och tillverkning av racletteost
Idag kan vi berätta om makalösa vyer och tillverkning av racletteost. Vi befinner oss just nu…
Svenska vingårdar – 4 gårdar med svenskt vin
Svenska vingårdar, finns det? Ja, det gör det, och svenskt vin är dessutom på frammarsch på…
Midsommarmat – 15 klassiker & läsarnas favoriter
Midsommarmat, det är grejor det! Midsommar är en viktig högtid för oss svenskar och maten som…
Vad äter man i Kroatien? – 20 kroatiska specialiteter
Vad äter man i Kroatien? Vi listar 20 kroatiska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av…
7 barer och caféer i Budapest du inte vill missa
Att hänga på barer och caféer i Budapest är ett sätt att uppleva stadens själ och…
Världens 10 bästa matländer – enligt oss
För några dagar sedan skrev våra bloggkollegor 4000 mil om bästa maten de ätit på resa….
Gruyère i Schweiz – choklad och schweizisk ost
I samarbete med Switzerland Tourism Gruyère i Schweiz är ett mecka för ostälskare. Vi rullade med…
Bryggeri i Antwerpen – och en rejäl köttmåltid
I samarbete med Visit Flanders Nu har vi rullat vidare från Gent med husbilen och hunnit…
Appenzell i Schweiz – delikatesser och direktdemokrati
I samarbete med Switzerland Tourism Appenzell i Schweiz är egentligen inte mycket mer än en by…
Att handla i mataffärer i Kroatien
Att botanisera i mataffärer utomlands är alltid lika roligt! Hur är det att handla i mataffärer…
Kenyansk mat – våra upplevelser
Vi ska försöka berätta lite om maten i Kenya. Vi åt hemma hos vänners vänner i Nairobi,…
McLobster på McDonalds i Kanada
McLobster på McDonalds, har du hört talas om det? Vi befinner oss i Halifax på östkusten…
Viner från italienska Piemonte – inspiration om en lockande region
Vi har provat viner från italienska Piemonte och – framför allt – vi har blivit nyfikna…
Julmat i olika länder – julmatstraditioner i världen
Hur ser julmat ut i olika länder egentligen? Visste du att fransmännen äter gåslever, grönlänningarna valspäck…
Irländsk whiskey – & pubar och öl på Irland
Irländsk whiskey är omtyckt av många, liksom kulturen med pubar och öl på Irland. Vi upplevde…
Alkoholfri öl – test av 14 olika sorter
Alkoholfri öl kan vara ett bra alternativ om man gillar öl, men vill dra ner på…
Italiensk mat i topp – när läsarna får rösta
Italiensk mat är i topp när läsarna får välja. Tiden går fort, och det har redan…
6-rätters middag med tre förrätter
När vi kom hem från Uzbekistan arrangerade vi en 6-rätters middag med tre förrätter. Sådär spontant…
Mat och kultur i Nordmakedonien
Mat och kultur i Nordmakedonien är väldigt spännande och så annorlunda mot vad vi har i…
Vinfester i Tyskland – upplev höstens vinfestivaler
Just nu pågår vinfester i Tyskland, och de fortgår under både oktober och november. Befinner du…
Schweizisk choklad – familjebageri i Zermatt
När man är i Schweiz vill man förstås inte missa att äta schweizisk choklad! Igår besökte…
Goda fiskar i Spanien och Portugal
Under vår vistelse i Spanien och Portugal har vi träffat många som skulle vilja köpa och…
En magisk matvandring i Gamla stan – The Stockholm Food Tour
Gästskribent: Miss Lopez I förra veckan hade jag glädjen att delta i The Stockholm Food Tour, en…
Vin i Georgien – ett besök i vinregionen Kachetien
Det är en upplevelse att prova vin i Georgien och det är mycket intressant att besöka…
Champagne, mikrobryggt öl och god mat i Pécs
Nu är det dags att berätta lite mer om vad vi hittade på i Pécs i…
Grekisk mat – 25 grekiska maträtter och specialiteter
Grekisk mat är mat att samlas kring och njuta av! Vem gillar inte klassiker som moussaka,…
Vad äter man i Sydafrika? – 17 sydafrikanska specialiteter
Vad äter man i Sydafrika? Sydafrikansk mat bjuder på en stor variation, med influenser från många…
Malaysisk mat i Malaysia – våra upplevelser
Skribent: Helena Bergström Malaysisk mat, idag är det dags att berätta om våra upplevelser! När man…
Cypriotisk mat – 20 maträtter och delikatesser på Cypern
Cypriotisk mat bjuder på härliga medelhavssmaker och ett stort urval av maträtter. Här kan du bland…
Härliga ostron i Cancale, Bretagne i Frankrike
Det är något speciellt att uppleva ostron i Frankrike. I Bretagne i Frankrike ligger Cancale, som…
Coquinas – supergoda småmusslor
När vi träffade bloggerskan Annika i Sevilla blev vi bjudna på sjukt goda småmusslor – coquinas….
Vingårdar i Stellenbosch i Sydafrika – 4 härliga besöksmål
Nyfiken på vingårdar i Stellenbosch? Sydafrika är känt för sin vinproduktion och orten Stellenbosch är centrum…
Vad äter man i Georgien? – 15 georgiska maträtter och specialiteter
Vad äter man i Georgien? Vi gjorde en tio dagar lång roadtrip runt hela landet och…
Polsk mat – specialiteter i det polska köket
Polsk mat, vad är det? Man pratar kanske inte så ofta om det polska köket ……
Fondue – schweizisk, svensk och japansk
Jag har alltid varit lite förvirrad när folk pratar om fondue. Vad är det för rätt…
Fisk och skaldjur i Halifax i Kanada
Vi har hunnit äta en hel del fisk och skaldjur i Halifax, här i Kanada. Detta…
10 fakta om gin – samt recept och tips
Fakta om gin – och några recept på köpet. Det är vad vi bjuder på denna…
Recept på Zurek – vi lagar polsk soppa
Idag blir det recept på zurek, vår absoluta favoritsoppa i Polen. Jag tror aldrig att vi…
Julgodis och julkakor i olika länder – en söt rundresa
Idag ska det handla om julgodis och julkakor i olika länder. Vilka sötsaker äter man i…
Tysk mat – 25 tyska maträtter och delikatesser
Tysk mat – vad är det egentligen? Vi listar 25 tyska maträtter och delikatesser, och berättar…
Albansk meze – Många små rätter
Albansk meze – vad är det? Vi bor just nu på en camping i Shkodra vid…
Marockansk mat – 15 marockanska maträtter och specialiteter
Marockansk mat! Vi listar 15 marockanska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av marockansk mat. I…
Durian, frukternas konung – Tant Annas fruktstund
Gästskribent: Anna Nilsson Spets Nej, en durian kommer du inte att hitta i fruktdisken i din…
Vad äter man på Island? – 15 isländska specialiteter
Vad äter man på Island egentligen? Vi listar 15 isländska specialiteter och berättar om våra erfarenheter…
Raclette i Schweiz – äta ost till middag?
Vi är hemma i Sverige igen, men nu måste vi berätta om osten och maträtten raclette…
Mat i Sri Lanka – mer än ris och curry
Idag handlar det om mat i Sri Lanka här på bloggen. Vi har rest runt i…
Mat på Åland – 16 delikatesser att prova
Skribent: Helena Bergström Vill du uppleva mat på Åland? Även om Åland inte är så stort…
Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos
Hemlagade köttbullar, gräddsås och potatismos har blivit en av våra absoluta favoriter. Från att ha varit…
Bästa restaurangen på Arlanda? – vi har testat La Girafe
Vilken är den bästa restaurangen på Arlanda? Den frågan kan det förstås finnas flera svar på,…

Mat och dryck i olika länder
Peter & Helena som driver FREEDOMtravel.se har haft turen i vårt liv att vi äter och dricker nästan allt. Vi har också viljan att prova på många olika maträtter och därav kan vi skriva om mat. Peter har dessutom flera olika recept på Youtube/freedomtravelnews och då mest om fisk och skaldjur då det är våra favoriter.
Alla de maträtter och drycker som vi skriver om har vi upplevt själva på våra resor. Vi gör ingen djupdykning i artiklarna utan mer som ett allmänt uppslag om vad det är och om det är gott, som det oftast är. Mycket är bara frågan om vana eller att få det ihop med annat, som gör att smakerna gifter sig som många säger.
Vad går du igång på och vad saknar du?
Visst kan vi skriva om italienskt, franskt, spanskt men vi valde att ta upp lite udda men mat i Sverige är självklart med. Vad tycker du saknas?
Mat och dryck i olika länder
Vi kommer kontinuerligt att fylla på mat och dryck i olika länder när vi reser till nya platser. Häng med!